Soun Goreng (korean style cooking).
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Soun Goreng (korean style cooking) yang lezat ini hanya butuh 19 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara memasak Soun Goreng (korean style cooking).
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Soun Goreng (korean style cooking)
- Ambil Bahan utama :.
- Ambil 1 . 150 gram daging sapi has dalam.
- Ambil 2 . Soun cap naga 50 gr.
- Siapkan 3 . 2 siung bawang putih.
- Siapkan 4 . 1/4 sdm totole.
- Siapkan 5 . 2 sdm minyak wijen.
- Ambil 6 . 1 sdt kecap asin pearl river gold.
- Siapkan 7 . Wortel potong koreng kira kira 80 gram.
- Ambil 8 . Bayam 50 gram rebus.
- Siapkan 9 . Jamur hioko 80 gram (potong kecil).
- Diperlukan Bahan marinasi daging:.
- Diperlukan 1 . 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 . Ladaku secukupnya.
- Siapkan 3 . Totole secukupnya.
- Diperlukan 4 . Garam secukupnya.
- Ambil 5 . Kecap manis 1 sdm.
- Diperlukan 6 . Kecap asin pearl river 1 sdm.
- Ambil 7 . Wijen.
- Siapkan Jangan terlalu banyak penyedap rasa.
Cara memasak Soun Goreng (korean style cooking)
- Siapkan semua bahan dalam satu piring sperti dibawah ini. Panaskan wajan dgn minyak kurang lebih 5 sdm.
- Tumis berurutan dari bawang sampai harum, masukkan wortel tumis teruss, lanjut jamur, lalu daging sapi sampai berwarna coklat muda, disini akan ada air dari ekstrasi daging yg rasanya ud mantap.
- Rebus soun dan pisahkan, sblm soun dingin di berikan 2 sdm minyak wijen, kecap manis (saya pake borobudur) 1 sdm, 1 sdm kecap asin pearl river tdi..
- Sesudah smua bahan tercampur dengan baik, masukkan soun dengan bayam. Bayan terakhir tujuannya untuk tidak layu..
- Aduk terus dengan api sedang, test rasa, apabila rasa kurang gurih bisa ditambahkan garam dan totole..
- Setelah semua tercampur dengan baik, hidangkan dengan menambahkan wijen yang telah di sangrai..
- Selamat makan..
