Bakwan Jagung.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Bakwan Jagung yang lezat ini hanya butuh 14 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Bakwan Jagung.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bakwan Jagung
- Ambil 1 buah jagung manis.
- Ambil 1 buah daun bawang.
- Ambil 5 buah bawang merah.
- Ambil 2 buah bawang putih.
- Diperlukan Secukupnya ketumbar.
- Siapkan Secukupnya lada.
- Diperlukan Garam.
- Diperlukan Gula pasir.
- Diperlukan 5 buah sdm tepung terigu.
- Ambil 2 buah sdm tepung beras.
- Diperlukan 1 buah sdm meizena.
- Ambil Secukupnya air.
- Ambil Kaldu bubuk.
- Diperlukan Minyak.
Cara memasak Bakwan Jagung
- Pipil jagung, lalu tumbuk perlahan jgn sampai remuk semua.
- Iris daun bawang dan masukan ke dalam jagung yg sudah dipipil tsb.
- Ulek bawang merah, putih, ketumbar, lada. Masukan ke dalam wadah jagung dan daun bawang.
- Bubuhi garam, gula pasir, kaldu bubuk dan pertepungan. Beri air dan aduk2 jgn sampai encer dan jgn sampai kekentalan. Tes rasa..
- Nyalakan api dengan minyak banyak agar tenggelam saat digoreng. Kalau minyak sudah panas masukan adonan perlahan. Kalau sudah kecoklatan angkat dan tiriskan. Selamat mencoba ?.
