Sapi Tofu Jamur saus tiram.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Sapi Tofu Jamur saus tiram yang lezat ini hanya memakai 15 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai memasak Sapi Tofu Jamur saus tiram.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sapi Tofu Jamur saus tiram
- Diperlukan 200 gr daging sapi, cuci bersih, iris tipis2.
- Siapkan 1 buah tofu, potong2.
- Siapkan 10 buah jamur campignon, potong agak tipis.
- Diperlukan 10 buah cabe hijau besar, iris tipis.
- Diperlukan 2 siung bawang putih, geprek.
- Ambil 1/2 siung bawang bombay, potong kasar.
- Diperlukan 1/2 buah tomat.
- Diperlukan 1 sdm saus tiram.
- Diperlukan 2 sdm kecap asin.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil 1 gelas air.
- Ambil 3 sdm maizena beri sedikit garam, untuk tofu.
- Ambil 1 sdm maizena, cairkan.
- Diperlukan sesuai selera royco ayam,.
Langkah-langkah menyiapkan Sapi Tofu Jamur saus tiram
- Lumuri tofu dengan tepung maizena, lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.
- Tumis bawang bombay, bawang putih hingga layu dan harum, lalu masukkan cabe hijau. Aduk sampai layu. Setelah itu masukkan daging, aduk sampai daging berubah warna, lalu masukkan jamur, aduk lagi..
- Setelah itu masukkan air, tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin merica bubuk, dan royco ayam, aduk rata. biarkan mendidih, bumbu meresap dan daging empuk..
- Setelah air menyusut masukkan tomat dan larutan maizena, aduk rata. Setelah itu masukkan tofu, diamkan lagi kurang lebih 3menit. Angkat dan siap di sajikaan ?.
