Terong Kecap Manis.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Terong Kecap Manis yang lezat ini hanya perlu 11 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Terong Kecap Manis.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Terong Kecap Manis
- Diperlukan 600 gram Terong panjang.
- Diperlukan 1 buah Cabe Merah, buang bijinya.
- Diperlukan 2 lembar Daun Bawang.
- Ambil 1 lembar Daun salam.
- Ambil 5 sdm Kecap Manis.
- Diperlukan Secukupnya Garam.
- Ambil Secukupnya Gula.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Siapkan 7 buah Bawang Merah.
- Ambil 2 buah Bawang Putih.
- Diperlukan 4 butir Kemiri.
Cara memasak Terong Kecap Manis
- Siapkan terong, potong sesuai selera..
- Didihkan air, rebus terong yg sudah dipotong 5 menit aja. Lalu tiriskan.
- Siapkan bumbu halus, tumis hingga harum..
- Masukkan kecap nya, tambahkan sedikit aja air. Tambahkan garam dan gula..
- Kemudian masukkan terongnya, aduk2 hingga tercampur rata..
- Tambahkan potongan cabe dan daun bawangnya..
- Tes rasa. Bila sudah tercampur rata dan bumbu meresap. Matikan api. Sajikan 😉.
