Resep: Sop buntut Lezat

Posted on

Sop buntut. Indonesian famous sop buntut (oxtail soup) that tastes as good as the one you find in some of the best Indonesian restaurants. You only need some oxtails and surprisingly other easy-to-find ingredients to. Terima kasih Pelanggan Sop Buntut Ibu Samino Senayan.

Sop buntut We called it "sop buntut" in Indonesia. Indonesian sop buntut is seasoned with shallot, garlic and native spices such as black pepper, nutmeg, and clove. A relatively new variant is called sop buntut goreng (fried oxtail soup), where the oxtail is.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Sop buntut yang lezat ini hanya memakai 17 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Sop buntut.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sop buntut

  1. Diperlukan Bahan 1:.
  2. Diperlukan 1 kg buntut sapi.
  3. Ambil 1 bawang bombay kupas utuh.
  4. Siapkan 1 bj pala diparut.
  5. Siapkan 1,5 ltr air.
  6. Ambil Bahan 2:.
  7. Siapkan 5 siung bawang putih cincang.
  8. Ambil 1/2 bj bawang bombay cincang.
  9. Siapkan 3 bh wortel potong2.
  10. Diperlukan 3 bh kentang potong2.
  11. Diperlukan 1/2 sdt gula pasir.
  12. Diperlukan secukupnya Garam.
  13. Siapkan Pelengkap:.
  14. Ambil iris Daun seledri.
  15. Ambil Bawang goreng.
  16. Diperlukan potong Tomat.
  17. Diperlukan Emping.

Buntut in Indonesian language means Tail, hence the name just like in Englishā€¦Sop Buntut. This was a popular street food that has made its way to restaurant menu. I love the tenderness of the oxtail. Sop Buntut – Oxtail Soup -.

Cara memasak Sop buntut

  1. Potong buntut sapi, cuci sampai bersih..rebus sampai air mendidih, buang airnya.
  2. Presto buntut sapi, bawang bombay, pala, garam secukupnya. Kurang lebih 30mnt.
  3. Pisahkan buntut dari kuah, masukkan kentang dan wortel. Masak hingga matang. Tambahkan gula sesuai rasa lidah.
  4. Ambil beberapa potong buntut di mangkok, tuang kuah beserta kentang dan wortel. Tambahkan potongan tomat, daun seledri, bawang goreng dan emping.
  5. Siap di santap.

Sop Buntut served in soup made of beef broth containing boiled potato, carrot, tomato, leek, celery, and topped with fried shallots. Sop buntut is usually consumed with steam rice accompanied with sambal, sweet soy sauce, keripik (Indonesian crackers) and lime juice. Sup buntut dibuat dengan ekor sapi. Sedikitnya ada lima versi sup buntut yang populer di seluruh dunia: makanan tradisional Korea, makanan Tiongkok yang lebih mirip semur, ekor sapi goreng/panggang dicampur dengan berbagai variasi sup merupakan makanan populer di Indonesia. Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda semakin tergugah.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *