Ini Dia Cara Memasak Tumis Leunca Ikan Asin dan Tempe Tanpa Ribet

Posted on

Tumis Leunca Ikan Asin dan Tempe.

Tumis Leunca Ikan Asin dan Tempe

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Tumis Leunca Ikan Asin dan Tempe yang lezat ini hanya memakai 10 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Tumis Leunca Ikan Asin dan Tempe.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tumis Leunca Ikan Asin dan Tempe

  1. Ambil 250 gr Leunca.
  2. Siapkan 1 potong Ikan Asin Jambal, goreng dan suwir-suwir.
  3. Diperlukan 4 potong Tempe, potong kotak kecil, goreng.
  4. Ambil 12 buah Bawang Merah, iris tipis.
  5. Diperlukan 6 siung Bawang Putih, iris tipis.
  6. Ambil 10 buah Cabe Merah Keriting, goreng, ulek kasar.
  7. Ambil 1 sdm Kecap Manis.
  8. Ambil Garam.
  9. Ambil Gula.
  10. Ambil Kaldu Bubuk Sapi (saya: Royco Sapi).

Berikut cara memasak: Tumis Leunca Ikan Asin dan Tempe

  1. Panaskan minyak. Tumis irisan bawang merah, irisan bawang putih, dan cabe merah keriting yang sebelumnya sudah digoreng dan diulek kasar. Tumis hingga harum dan bau mentah hilang..
  2. Masukkan suwiran ikan asin dan tempe. Aduk rata. Tambahkan garam, gula, kecap manis dan kaldu sapi bubuk. Garamnya sedikit dulu karena ikannya sudah asin. Bila kurang asin, baru tambahkan lagi..
  3. Terakhir, masukkan leunca. Aduk rata. Tunggu beberapa saat sebelum diangkat agar bumbu meresap enak. Tes rasa lalu angkat. Yum!.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *