Resep: Ayam Geprek Lezat

Posted on

Ayam Geprek.

Ayam Geprek

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Ayam Geprek yang lezat ini hanya butuh 18 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Ayam Geprek.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Geprek

  1. Ambil Bahan Rendaman Ayam :.
  2. Siapkan 1/4 kg ayam.
  3. Siapkan 3 siung bawang putih.
  4. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  5. Diperlukan secukupnya garam.
  6. Siapkan jeruk nipis.
  7. Ambil Adonan Basah :.
  8. Ambil 4 sdm tepung terigu.
  9. Ambil 2 sdm tepung maizena.
  10. Siapkan Air dingin.
  11. Siapkan Adonan Kering :.
  12. Diperlukan 2 sdm tepung maizena.
  13. Diperlukan 5 sdm tepung terigu.
  14. Siapkan Bahan Sambal Bawang :.
  15. Diperlukan 20 butir cabai.
  16. Diperlukan 3 siung bawang putih.
  17. Ambil secukupnya garam.
  18. Siapkan secukupnya gula.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek

  1. Giling bawang putih & garam, siapkan bahan adonan basah lalu campurkan kedua bahan tsb dan tambahkan air. beri jeruk nipis lalu diamkan dikulkas selama 15 menit..
  2. Siapkan adonan kering, lalu pindahkan ayam tadi ke dalam adonan kering lalu di goreng hingga kecoklatan.lalu tiriskan.
  3. Siapkan bahan sambal, goreng cabai dan bawang putih sebentar lalu giling dan beri garam dan gula secukupnya lalu siram dengan minyak panas. setelah selesai, geprek ayam yg telah digoreng tadi dengan sambal bawang. siap dihidangkan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *