Resep: Semur Daging Nikmat

Posted on

Semur Daging.

Semur Daging

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Semur Daging yang lezat ini hanya perlu 21 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara memasak Semur Daging.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Semur Daging

  1. Ambil 500 gr daging sapi.
  2. Siapkan 1 buah kentang, potong2, goreng.
  3. Ambil 2 lbr daun salam.
  4. Siapkan 1 ruas jahe geprek.
  5. Ambil 3 buah cengkeh.
  6. Ambil 1 batang kecil kayu manis.
  7. Ambil 1 buah pekak (sy skip, lupa).
  8. Diperlukan 2 sdm kecap manis.
  9. Siapkan 1 buah tomat.
  10. Diperlukan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  11. Ambil Sedikit pala bubuk.
  12. Diperlukan sesuai selera Merica bubuk.
  13. Siapkan secukupnya Air kaldu rebusan daging.
  14. Diperlukan Garam.
  15. Siapkan Gula.
  16. Diperlukan Kaldu bubuk.
  17. Ambil Minyak untuk menumis.
  18. Ambil Bumbu halus.
  19. Diperlukan 5 siung bawang merah.
  20. Siapkan 2 siung bawang putih.
  21. Siapkan 3 butir kemiri.

Cara memasak Semur Daging

  1. Siapkan bahan. Rebus daging sampai empuk. Potong2 sesuai selera. Goreng kentang sampai matang..
  2. Tumis bumbu halus, jahe, daun salam, kayu manis, cengkeh, ketumbar bubuk, sampai harum. Jahe bisa jg dihaluskan bareng bumbu lain ya, kalau sy kurang suka aroma jahe yg terlalu kuat, jd jahenya cuma digeprek.
  3. Masukkan daging, aduk rata. Tambahkan kecap manis, gula, kaldu bubuk, merica bubuk, pala bubuk.
  4. Tambahkan air dan kentang goreng. Masak sampai meresap. Terakhir masukkan tomat, aduk rata..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *