Sangat Mudah Menyiapkan Lontong Sayur Vegan Lezat

Posted on

Lontong Sayur Vegan.

Lontong Sayur Vegan

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Lontong Sayur Vegan yang lezat ini hanya butuh 21 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Lontong Sayur Vegan.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Lontong Sayur Vegan

  1. Siapkan 1/2 Kentang.
  2. Diperlukan 3 ons Wortel.
  3. Diperlukan 1 1/2 ons Bumbu Gulai.
  4. Siapkan 10 lbr Daun Salam.
  5. Ambil 2 btg Selai.
  6. Siapkan 2 lbr Kunyit.
  7. Ambil 3 lbr Jeruk Purut.
  8. Ambil 7 Potong Tahu.
  9. Siapkan 3.500 ml Air Putih.
  10. Ambil 200 ml Santan.
  11. Ambil 3 sdm Cabe Halus.
  12. Diperlukan Minyak Goreng.
  13. Ambil 2 ons Yang Rou Vegan.
  14. Siapkan Lontong.
  15. Siapkan 7 1/2 ons Beras.
  16. Ambil 1.500 ml Air Putih.
  17. Diperlukan Nangka Rebus.
  18. Siapkan 2 kg Nangka.
  19. Ambil 4.000 ml Air Putih.
  20. Diperlukan 10 lbr Daun Salam.
  21. Siapkan 1 sdm Garam.

Berikut cara memasak: Lontong Sayur Vegan

  1. Buat terlebih dahulu Lontong. Masak seperti nasi dengan Ricecooker 2x (Sudah matang, masak 1x lagi) Kemudian tusuk"hancur" dan pindah ke 1 wadah biarkan semalaman hingga besok pagi..
  2. Rebus Nangka terlebih dahulu dengan bahan diatas. Hingga lembek.
  3. Potong Kentang, Wortel dan Goreng Tahu & Yang Rou Vegan. Tumis Bumbu Gulai, Daun Selai, Batang Selai, Daun Kunyit dan Jeruk Purut + Cabe. Kemudian masukan Air 500 ml. Diaduk kemudian tuang 3.000 ml Air + Santan + Bumbu, Kemudian masukan Nangka, Tahu, Kentang, Wortel. Aduk hingga rata dan biarkan mendidih (Boleh + Buncis dan Labu Siam).
  4. Potong Lontong dan Tuangkan Kuah nya. Lontong Sayur Vegan siap disajikan. Boleh lengkapi dengan kuah kacang dan Kerupuk.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *