Resep: Sup ayam bihun sederhana Nikmat

Posted on

Sup ayam bihun sederhana. ID – Kuah sup, bihun, dan ayam sudah menjadi perpaduan yang komplit. Kuahnya yang segar, serta lembutnya bihun membuat hidangan yang satu ini terasa nikmat sekali. Resep sup ayam bening ini takkan pernah salah disajikan sebagai menu andalan setiap minggu.

Sup ayam bihun sederhana Tambahkan kerupuk udang atau protein lainnya. Sup ayam dikenal sebagai makanan asli Indonesia yang mudah dibuat karena menggunakan bahan yang sederhana. Seperti mie, bihun sebenarnya berasal dari China atau Tiongkok.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Sup ayam bihun sederhana yang lezat ini hanya perlu 11 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai memasak Sup ayam bihun sederhana.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sup ayam bihun sederhana

  1. Ambil Ayam (saya cuma ceker dan hati ayam).
  2. Ambil 2 buah wortel.
  3. Diperlukan 3 buah kentang.
  4. Diperlukan 1 papan bihun (rendam dengan air terlebih dahulu).
  5. Siapkan 1 batang Daun bawang.
  6. Diperlukan Seledri.
  7. Ambil 3 siung Bawang merah.
  8. Diperlukan 3 siung bawang putih.
  9. Siapkan Ladaku.
  10. Siapkan Garam.
  11. Ambil Kaldu bubuk (saya pakai Royco).

Masakan bihun juga sangat terkenal dan popoler di beberapa negara Asia lainnya, seperti India, Malaysia, Thailand dan yang lainnya. Tidak seperti mie yang terbuat dari tepung terigu, bihun goreng terbuat dari bahan dasar tepung beras. Ciri-ciri bihun sup utara, baik ayam ataupun daging mestilah bihun nya bewarna kuning hasil dari rendaman bihun bersama kunyit atau pewarna kuning. Ia juga hidangkan bersama sambal tumis merah yang menggunakan serbuk cili sebagai bahan utama kerana kita nak dapatkan tekstur sambal tumis.

Langkah-langkah menyiapkan Sup ayam bihun sederhana

  1. Cincang bawang merah dan bawang putih lalu goreng, sisihkan. Rebus kentang dan wortel tunggu setengah masak, lalu masukkan ayam tunggu sampai mendidih. Masukkan bihun yang sudah di rendam dengan air..
  2. Lalu tambahkan bawang merah dan bawang putih yang sudah di goreng kemudian bumbu penyedap terakhir masukkan seledri dan daun bawang. Jangan lupa koreksi rasa yaa.
  3. Noted: bihun di rendam dahulu dengan air sampai mekar. Biar ngga nyerap kuah supnya.. lihat di gambar biar jelas ya..

Bihun sup tidak pedas, sedap dan sangat mengenyangkan kerana ia mengandungi karbohidrat sama seperti nasi serta daging ayam yang kaya akan protein. Jika anda mahu pedas, kami juga menulis resepi sambal kicap sebagai pelengkap makan bihun sup ayam. Bihun Sup Ayam memang salah satu makanan kegemaran Malaysia atau asia yang ringkas dan mudah. Ini kerana bihun dan sup yang dimakan sekali memang satu menu biasa tetapi kaedah penyediaan dan juga bahan utama didalam menu ini yang membuatkannya berbeza. Seterusnya masukkan ayam, lobak putih dan air.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *