Cara Menyiapkan Capcay Goreng ??? Nikmat

Posted on

Capcay Goreng ???.

Capcay Goreng ???

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Capcay Goreng ??? yang lezat ini hanya perlu 18 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara menyiapkan Capcay Goreng ???.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Capcay Goreng ???

  1. Siapkan 100 gram udang yang sudah dibersihkan.
  2. Diperlukan 100 gram ayam fillet yang sudah di potong dadu.
  3. Ambil 3 ekor cumi ukuran sedang di potong standar.
  4. Diperlukan 1 lbr kembang tahu, di potong2 kira2 per-5cm dan rendam dalam air panas sampai kunak.
  5. Ambil 8-10 lapisan dari kol kecil.
  6. Siapkan 1 buah wortel ukuran besar (atau tergantung selera banyak sedikitnya) iris tipis.
  7. Ambil secukupnya Brokoli.
  8. Siapkan 2 sdm jamur kancing yang sudah dalam rendaman.
  9. Siapkan 1/2 buah bawang bombay iris halus memanjang.
  10. Ambil 5 siung bawang putih, cacah.
  11. Diperlukan 2 cm jahe digeprek.
  12. Ambil secukupnya Garam.
  13. Diperlukan secukupnya Minyak wijen.
  14. Diperlukan 1/2 sdt Kecap ikan (boleh kecap inggris).
  15. Ambil 1/2 sdt Kecap asin.
  16. Ambil 200 ml air.
  17. Ambil 2 sdm maizena yang sudah dilarutkan.
  18. Diperlukan secukupnya Air.

Berikut cara memasak: Capcay Goreng ???

  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe sampai wangi, kemudian masukkan bawang bombay, tumis hingga bawang bombay lebih lunak, masukkan udang, cumi dan ayam tumis semua sampai udang, cumi dan ayam setengah matang;.
  2. Masukkan kembang tahu dan seluruh sayuran serta jamur kancing, aduk rata sampai lunak;.
  3. Masukan kecap asin, kecap ikan dan minyak wijen secukupnya (sesuai selera), tambahkan air aduk rata, terakhir masukkan brokoli, garam dan lada secukupnya, aduk sampai bumbu menyatu, masukkan maizena yang sudah dilarutkan, aduk sebentar hingga mengental. Tes rasa apa sudah sesuai, jika sudah, angkat dan sajikan…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *