Resep: Kwetiaw Goreng Baso Telor Nikmat

Posted on

Kwetiaw Goreng Baso Telor.

Kwetiaw Goreng Baso Telor

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Kwetiaw Goreng Baso Telor yang lezat ini hanya perlu 11 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Kwetiaw Goreng Baso Telor.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kwetiaw Goreng Baso Telor

  1. Ambil 1 bungkus kwetiaw basah.
  2. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus.
  3. Diperlukan 2 ikat kecil daun kucai, iris sesuai seler.
  4. Diperlukan 2 buah telor.
  5. Ambil 8 butir baso, iris sesuai selera.
  6. Ambil 1 genggam toge atau sesuai selera.
  7. Diperlukan 3 buah daun bawang, iris tipis.
  8. Ambil 4 sdm kecap asin.
  9. Ambil 4 sdm kecap ikan.
  10. Ambil 4 sdm kecap manis.
  11. Siapkan 1/2 sdt merica.

Langkah-langkah menyiapkan Kwetiaw Goreng Baso Telor

  1. Rendam kwetiaw dalam air panas sebentar, tiriskan dan beri 3 sdm minyak agar tidak lengket. Tambahkan kecap asin, kecap manis, kecap ikan dan merica aduk sampai rtaa, sisihkan..
  2. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan baso masak sampai berubah warna. Sisihkan ke pinggir wajan, masukkan telor, orak arik sampai matang..
  3. Masukkan daun kucai, aduk sampai layu..
  4. Tambahkan kwetiaw yg sudah dimarinasi, aduk rata. Tambahkan toge, aduk rata. Koreksi rasa, boleh ditambahkan kecap manis / asin sesuai selera..
  5. Terakhir masukkan daun bawang dan aduk rata, angkat dan sajikan..
  6. Tips 1 : Untuk baso bisa diganti/ditambahkan daging sapi, daging ayam atau udang..
  7. Tips 2 : Untuk daun kucai bisa diganti daun sawi hijau, sesuai selera..

Leave a Reply

Your email address will not be published.