Ini Dia Cara Memasak Iga bakar bumbu sederhana Lezat

Posted on

Iga bakar bumbu sederhana. Sepertinya Anda harus mencoba sajian menu iga bakar dengan bumbu sederhana ini. Lapisan kecap yang menyatu dengan bumbunya yang gurih Ingin mencobanya? Inilah menu resep iga bakar, seperti yang dikutip dari detikfood.

Iga bakar bumbu sederhana Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan hingga. Bumbu iga bakar yang diolah dengan menggunakan bahan-bahan sederhana tetapi sensasi rasa enaknya tidak kalah dengan resto punya, apalagi jika Setelah dingin, bakar iga sapi sambil diolesi sesekali dengan sisa bumbu. Bolak-balik agar matang merata, angkat dan siap untuk disajikan.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Iga bakar bumbu sederhana yang lezat ini hanya perlu 11 bahan dan dalam 10 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Iga bakar bumbu sederhana.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Iga bakar bumbu sederhana

  1. Diperlukan 1/4 iga sapi (potong ukuran sedang).
  2. Diperlukan 1 buah bawang bombay (potong kecil2).
  3. Diperlukan 4 siung bawang putih.
  4. Ambil 5 cm jahe (geprek/haluskan).
  5. Diperlukan 4 helai daun salam.
  6. Diperlukan 500 ml air kaldu rebusan daging.
  7. Diperlukan 1 sdt garam.
  8. Diperlukan 2 sdm gula putih.
  9. Diperlukan secukupnya Lada.
  10. Siapkan Saos tiram : kecap manis (1:3).
  11. Siapkan Bawang putih goreng (untuk taburan.

Inilah rekomendasi resep iga bakar sederhana ala rumahan yang dagingnya empuk dan dijamin bikin nagih kalau kamu memakannya. Ungkep iga di dalam campuran bumbu, pastikan semua bagian terendam. Langkah ini juga bisa membuat lemak hilang, daging empuk, dan mempercepat proses. Iga bakar selalu menjadi kegemaran masyarakat.

Cara memasak Iga bakar bumbu sederhana

  1. Cara supaya iga empuk:.
  2. Cara direbus: rebus iga selama 1 jam (jika sebelum 1 jam air sudah habis, tambahkan air lagi, begitu seterusnya sampai 1 jam).
  3. Cara dipresto: presto iga selama 1/2 jam (dihitung dari panci presto saat sudah berbunyi).
  4. Cara membuat iga bakar:.
  5. Tumis potongan bawang bombay, bawang putih, jahe, dan daun salam. Tunggu hingga bawang layu dan harum.
  6. Masukkan 500 ml air kaldu rebusan daging..
  7. Masukan gula, garam, lada, kecap, saos tiram. Dan aduk rata. Tunggu hingga mendidih.
  8. Setelah mendidih, masukkan iga. Tunggu hingga air menyusut (menjadi kental).
  9. Bakar iga (bisa d teflon/ panci roasted).
  10. Hidangkan iga bakar dengan sambal trasi dan lalapan :).

Bumbu yang meresap dan kegurihan dari menu yang satu ini tidak akan dilupakan siapa yang Apalagi jika bagian ini dapat diolah menjadi makanan yang juga banyak diminati, iga bakar. Cita rasa bumbu yang meresap semakin menarik minat para. Dengan bumbu sop iga spesial dengan rempah rempah alami dan kuah kaldu yang kental, resep iga sapi ini dijamin membuat setiap anggota keluarga Perpaduan kandungan gizi dan bumbu rempah rempah yang digunakan di resep iga ini tidak hanya bisa menghangatkan badan, tetapi juga bisa. Cara Membuat Iga Bakar: Langkah pertama yang bisa anda lakukan adalah dengan melumuri daging dan tulang iga dengan menggunakan air jeruk lemon, daun salam, saun jeruk, lengkuas dan bumbu halus. Iga daging sapi bakar adalah kuliner masakan khas makasar dengan bumbu kecap atau campur madu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *