140. Tumis Bayam dan Tahu – ala Mamah Afa.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak 140. Tumis Bayam dan Tahu – ala Mamah Afa yang lezat ini hanya memakai 7 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan 140. Tumis Bayam dan Tahu – ala Mamah Afa.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat 140. Tumis Bayam dan Tahu – ala Mamah Afa
- Ambil 1 ikat bayam, petik daunnya.
- Ambil 2 buah tahu, potong dadu.
- Siapkan 2 siung bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 1 siung bawang putih, cincang halus.
- Siapkan secukupnya minyak goreng.
- Siapkan secukupnya air.
- Diperlukan secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk.
Cara memasak 140. Tumis Bayam dan Tahu – ala Mamah Afa
- Panaskan minyak, goreng potongan tahu hingga kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan..
- Sisihkan minyak belas goreng tahu tadi, sisakan sedikit lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. (boleh tambahkan cabe jika ingin pedas).
- Setelah itu masukan bayam, tahu dan tuang sedikit air..
- Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga sayuran matang. Cek rasa. Sajikan..