Pokcoy Saos Tiram.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Pokcoy Saos Tiram yang lezat ini hanya perlu 10 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai memasak Pokcoy Saos Tiram.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Pokcoy Saos Tiram
- Diperlukan 3 bongol pokcoy, pisahkan satu-persatu.
- Siapkan 2 buah sosis, iris bulat.
- Diperlukan 1 buah daging sapi burger, iris kasar.
- Siapkan 3 buah bawang putih, cincang kasar.
- Siapkan 1 SDM Tepung maizena, cairkan.
- Siapkan 2 SDM saos tiram.
- Diperlukan 1 SDM kecap manis.
- Ambil 1 sdt kecap inggris.
- Siapkan 1 SDM mentega.
- Diperlukan 1 gelas belimbing air matang.
Langkah-langkah menyiapkan Pokcoy Saos Tiram
- Rebus pokcoy, jangan sampai layu, angkat dan tiriskan. Sisihkan..
- Tumis bawang putih dengan mentega, setelah harum masukkan sosis dan daging burger. Aduk-aduk sampai matang..
- Lalu masukkan air, saos tiram, kecap manis dan kecap Inggris. Aduk rata..
- Setelah agak mendidih masukkan tepung maizena. Aduk-aduk sampai matang..
- Siapkan piring, tata pokcoy lalu siram dengan saos sosis saos tiram diatasnya. Sajikan hangat..