Resep: Sup Ayam Jagung Anti Gagal

Posted on

Sup Ayam Jagung.

Sup Ayam Jagung

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Sup Ayam Jagung yang lezat ini hanya perlu 15 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Sup Ayam Jagung.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sup Ayam Jagung

  1. Diperlukan 350 gr daging ayam (dada).
  2. Siapkan 1 block kaldu ayam (optional).
  3. Siapkan 2 batang seledri, ikat.
  4. Siapkan 1 batang daun bawang, potong jadi 2.
  5. Diperlukan 2 siung bawang putih.
  6. Diperlukan 3 liter air.
  7. Diperlukan 2 bonggol jagung.
  8. Diperlukan 2 butir telur, kocok lepas.
  9. Siapkan 2 sdm munjung maizena, larutkan dengan 3 sdm air.
  10. Siapkan bumbu :.
  11. Diperlukan 1/2 sdt merica halus.
  12. Ambil 3 sdm kecap ikan.
  13. Diperlukan secukupnya garam.
  14. Diperlukan pelengkap :.
  15. Diperlukan daun ketumbar, cincang halus.

Cara memasak Sup Ayam Jagung

  1. Cuci bersih jagung, sisir dengan pisau kemudian tumbuk² perlahan atau giling kasar dengan food processor..
  2. Rebus ayam bersama dengan seledri, daun bawang, dan bawang putih. setelah ayam matang, angkat dan suir². saring air rebusan ayam, panaskan kembali..
  3. Masukkan jagung dan bumbu, setelah jagung matang, masukkan ayam suir dan telur sambil terus diaduk. tes rasa jika sudah ok, masukkan larutan maizena sambil terus diaduk. setelah mengental, matikan api..
  4. Beri taburan daun ketumbar atau daun bawang.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *