Nasi Gila ala Abang2.
Kamu bisa memasak Nasi Gila ala Abang2 menggunakan 13 bahan dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan Nasi Gila ala Abang2
- Siapkan 3 pcs sosis sapi potong serong.
- Siapkan 6 pcs bakso sapi potong tipis.
- Kamu perlu 2 butir telor ayam.
- Siapkan 2 batang pokchoy.
- Siapkan 5 pcs cabe rawit (optional).
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdm saos tomat.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Diperlukan 1 sdt merica.
- Diperlukan 100 ml kaldu ayam.
Langkah-langkah membuat Nasi Gila ala Abang2
- Tumis bawang putih dan merah hingga harum dan agak layu.
- Masukkan bakso dan sosis. Tumis hingga matang. Kemudian masukkan telor, aduk diorak arik tercampur semua.
- Masukkan saos tomat, kecap manis, kecap asin. Aduk. Dan tuang kaldu ayam sedikit biar agak nyemek2 medok mantap.
- Masukkan sayur hijau dan cabe rawitnya kalo mau lebih pedes.
- Koreksi rasa dan siap dihidangkan. Kalo ada brambang goreng lebih nikmat..