Cumi kecap Cabai Hijau #simple.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Cumi kecap Cabai Hijau #simple yang lezat ini hanya memakai 10 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Cumi kecap Cabai Hijau #simple.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Cumi kecap Cabai Hijau #simple
- Siapkan 250 gr Cumi Segar.
- Ambil 6 buah cabai hijau besar.
- Diperlukan 4 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Diperlukan 1/2 buah tomat.
- Ambil 1 Batang sereh.
- Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
- Diperlukan Kecap, garam, gula.
Berikut cara memasak: Cumi kecap Cabai Hijau #simple
- Cuci bersih cumi segar dgn air mengalir, buang tulang, tinta & kulit luarnya (saya lebih suka tanpa tinta & putih bersih) potong2.
- Cuci bumbu & tipis/sesuai selera, untuk lengkuas jahe sereh di geprek.
- Panaskan minyak, Tumis lengkuas, jahe, sereh terlebih dahulu. Kemudian masukan bawang2 tumis hingga harum,masukan cabai. Tambahkan gula,garam, kecap.
- Masukan cumi, aduk2.tanpa perlu ditambah air lagi karena cumi akan mengeluarkan air, tambahkan totole / penyedap.
- Tunggu sampai matang & jgn terlalu lama supaya cumi tidak alot. Tes rasa, dan siapp disajikan ❤.
