Tumis Sawi Putih Cumi Asin. Citra rasa dari tumis sawi putih dengan sensai pedas ini akan menggugah selera. Rasanya yang begitu lezat akan setiap saat memanjakan lidah anda. Untuk itulah bagi anda semua pecinta pedas anda harus mencoba membuat tumis yang satu ini di rumah.
Sawi adalah sekelompok tumbuhan dari marga Brassica yang dimanfaatkan daun atau bunganya sebagai bahan. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, jahe, lengkuas, dan daun. [image] Cumi asin memang paling sedap jika dimasak dengan cara ditumis dan dibumbu pedas.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Tumis Sawi Putih Cumi Asin yang lezat ini hanya perlu 14 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai memasak Tumis Sawi Putih Cumi Asin.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tumis Sawi Putih Cumi Asin
- Diperlukan Sawi putih.
- Siapkan Cumi asin.
- Ambil Bumbu :.
- Ambil 6 buah Cabe merah.
- Ambil 7 buah Cabe rawit.
- Diperlukan 2 buah Cabe setan.
- Diperlukan 4 siung Bawang Merah.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan 2 cm Jahe.
- Siapkan 2 sdm Minyak goreng.
- Siapkan 100 ml Air.
- Ambil Garam.
- Siapkan Gula pasir.
- Siapkan Vetsin (optional).
Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Resep sawi putih yang mudah dan cepat. Setelah itu masukkan cumi asin yang sudah dipotong-potong tadi , aduk hingga rata. tambahkan kecap manis dan saus tiram . aduk kembali hingga bumbu. Catatan: Sawi putih termasuk salah satu sayuran netral yang tidak mempunyai rasa dominan, bisa dikatakan hampir hambar, lain dengan kacang panjang atau kangkung misalnya.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Sawi Putih Cumi Asin
- Iris semua bumbunya. Sisihkan. Cumi Asin sebelumnya di rendam dengan air hangat ya Mom's.
- Iris sawi putih, cuci bersih dengan air mengalir sampai bersih..
- Panaskan minyak goreng, Tumis bumbu yang sudah diiris, tambahkan jahe geprek dan cumi asinnya..
- Tumis hingga harum, tambahkan sedikit air, garam dan gula pasir. Koreksi rasanya..
- Dirasa sudah pas rasanya, segera angkat dan sajikan bersama nasi anget ya Mom's. Selamat Mencoba.
Resep Cumi – Cumi adalah salah satu jenis seafood yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Diantaranya mampu menurunkan kolesterol karena kandungan lemak sehatnya dan membangun otot karena protein tinggi yang terkandung di dalamnya. Panaskan minyak, tumis bawang bombai, bawang putih hingga harum, lalu masukkan potongan bakso ke dalamnya. Rasa cumi asin yang gurih dengan bumbu cabe hijau yang bikin lidah gak berhenti mengunyah. Langkah berikutnya, tumislah bawang putih dan bawang merah sampai mengeluarkan aroma Jika sudah pas, angkat.