Mie ayam homemade. Divideo kali ini saya membuat mie ayam homemade. Buat kalian yang penasaran simak videonya sampai selesai ya. Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah.
Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi Nggak nanggung-nanggung kali ini sampai mienya juga homemade bukan pakai mie siap pakai. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh!
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Mie ayam homemade yang lezat ini hanya perlu 22 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara memasak Mie ayam homemade.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Mie ayam homemade
- Diperlukan Mie nya aku beli dari pasar 1kg bisa jadi 15 porsi lebih.
- Ambil Minyak bawang.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 100 ml minyak sayur.
- Ambil 50 gr kulit ayam.
- Diperlukan Kuah ayam.
- Siapkan 500 gr ayam dada.
- Ambil Kepala ayam +ceker (tambahan).
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Ambil 2 batang daun serai.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Siapkan 100 gr gula merah.
- Ambil 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sdm gula putih.
- Diperlukan sedikit penyedap rasa.
- Ambil secukupnya Kecap manis.
- Siapkan Bumbu aromatik (daun salam+daun jeruk).
- Diperlukan Bawang daun yang banyak biar sedaaap.
Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. Mie ayam is one of the most popular noodle dishes in Indonesia, it is a type of a deconstructed chicken noodle soup where yellow wheat noodles (bakmi) is served separately from the soup. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). ii. Siapkan wadah besar, lalu kocok lepas Telur Ayam dan Garam. resep mie ayam solo, resep mie ayam untuk jualan, cara membuat minyak mie ayam, resep mie Tambahkan bakso & saus tomat diatasnya.
Cara memasak Mie ayam homemade
- Karena saya Mie nya beli mie basah yang udah jadi jadi yg pertama di siapin minyak bawangnya dulu..
- Blender Bawang putih kemudian tumis dan tambahkan minyak sayur + kulit ayam, masak sampai aroma minyak bawangnya benar2 wangi. Masukan minyak ke Mangkok atau botol, lalu kulit ayam nya nanti d masak buat tambahan kuah ayamnya..
- Blender semua bumbu kuah ayam, kemudian tumis sampai harum. Tambahkan air, dan masukan kepala ayam juga ceker. Masak sampai mendidih dan tutup wajannya biar empuk..
- Potong dadu dada ayam dan masukan ke dalam wajan lalu tambahkan gula merah, gula putih, garam, gula, penyedap rasa dan kecap. Tambahkan juga daun salam dan daun jeruk biar makin mantaaap..
- Masak sampai bumbu menyerap ke ayam dan ceker..
- Saya biarkan airnya masih banyak biar bisa dipakai untik kuahnya. Jangan lupa tes rasa yah..
- Rebus mie dan sausin, lalu siapkan di mangkok bumbu mie nya (minyak bawang+kecap asin+kecap manis). Lalu di aduk..
- Plating di piring Mie dan sausin lalu siramkan kuah nya. Mie ayam siap di nikmatiii..
Mie ayam homemade yang lezat & sehat siap dinikmati. Mie Ayam is a traditional street food Mie or bakmi ayam Mie ayam Simple Photo, Flat Lay, delicious Mie Ayam ceker bakso, Chicken Noodle at. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Ada olahan Mie Ayam, Mie Pangsit, Mie Ramen, Mie Udon hingga Mie Aceh dari Indonesia. Apakah anda tahu Mie Ayam yang dijual benar-benar sehat mienya?