Begini Cara Menyiapkan Kepiting asam manis Nikmat

Posted on

Kepiting asam manis. Dari sekian resep kepiting, KEPITING ASAM MANIS PEDAS adalah yang paling favorit saya. Dimana rasa asam, manis dan pedas berpadu dimulut dengan rasa kepiting yang memang sudah. Berbicara mengenai kepiting, salahsatu resep yang bisa anda coba buat adalah kepiting asam manis pedas yang nikmat.

Kepiting asam manis Resep kepiting asam manis berikut ini harus Anda coba. Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah. Caranya gampang banget dan tidak hanya asam manis saja, kamu juga bisa membuat aneka saus, seperti suss tiram, kepiting rebus, sup.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Kepiting asam manis yang lezat ini hanya perlu 15 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Kepiting asam manis.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kepiting asam manis

  1. Siapkan 1 kg Kepiting rajungan.
  2. Siapkan 2 butir telur bebek (kocok lepas).
  3. Diperlukan 3 sdm Maizena (larutkan 100 ml air).
  4. Ambil Bumbu :.
  5. Siapkan 5 siung bawang putih.
  6. Ambil 3 buah kemiri.
  7. Diperlukan 1 ruas jahe putih (geprek).
  8. Diperlukan 1/2 sdt saus tomat (saya pake delmonte).
  9. Siapkan 1 biji jeruk nipis (kecil).
  10. Ambil 1/2 sdt gula pasir.
  11. Diperlukan 1/2 sdm Garam.
  12. Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk.
  13. Diperlukan Penyedap rasa (royco ayam) sckpnya.
  14. Ambil 1 sdm Raja rasa.
  15. Ambil Minyak wijen sckpnya.

Kepiting Asam Manis.hmm makanan favorit saya sepanjang masa ;-). Waktu saya masih nyangkul di salah satu MNC. Resep kepiting asam manis bisa jadi ide tepat untuk akhir pekan. Potongan kepiting segar dalam kuah yang terasa asam, manis, dan pedas.

Cara memasak Kepiting asam manis

  1. Sikat bersih kepiting. Rebus air hingga mendidih. Masukkan kepiting ke dalam rebusan. Sambil di aduk tunggu kepiting matang hingga berwarna merah.. sekitar 10 menit. belah kepiting sesuai selera agar bumbu meresap..
  2. Haluskan (kemiri,bw.putih,jahe). Tumis hingga wangi. Masukkan air tunggu hingga mendidih.. selagi menunggu. Masukkan bumbu lainnya seperti(garam,lada,gula,saus tomat dan raja rasa).
  3. Setelah mendidih masukkan kocokkan telur. Aduk cepat agar tidak menggumpal..
  4. Icip rasa. Bila sudah pas. Tuang larutan maizena sedikit demi sedikit sampai konsistensi kekentalan yang di inginkan..
  5. Masukkan kepiting. Aduk hingga rata. Peras jeruk nipis. Dan masukkan bersama minyak wijen..
  6. Sajikan hangat bersama kentang kukus dan jagung rebus..
  7. Selamat mencoba ^^.

Terasa menyegarkan dengan tambahan air jeruk nipis. Resep Membuat Kepiting Asam Manis yang Bikin Lidah Bergoyang. Gak kalah enak sama yang di restoran. Ada kepiting saus padang, asam manis, saus mentega, saus tiram, hingga telur asin. Kepiting asam manis merupakan salah satu makanan kegemaran hampir setiap orang. siapa yang tidak tergoda dengan rasanya yang lezat?. makaannan ini banyak disediakan di resto maupun di.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *