CRISPY CHICKEN WINGS Siram Saus NANAS.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak CRISPY CHICKEN WINGS Siram Saus NANAS yang lezat ini hanya butuh 27 bahan dan dalam 10 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara menyiapkan CRISPY CHICKEN WINGS Siram Saus NANAS.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat CRISPY CHICKEN WINGS Siram Saus NANAS
- Siapkan 1/2 kg Sayap ayam (7 buah).
- Siapkan 1/2 buah Jeruk nipis.
- Siapkan 1 butir Telur ukuran kecil.
- Diperlukan Bumbu rendaman :.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Ambil 1/2 sdt Kecap asin.
- Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk.
- Ambil 1/2 sdt Kaldu bubuk.
- Ambil Bahan pelapis :.
- Siapkan 6 sdm munjung Terigu segitiga.
- Siapkan 1 sdm munjung Maizena.
- Diperlukan 1 sdt Garam.
- Ambil 1/2 sdt Kaldu bubuk.
- Ambil 1/4 sdt Merica bubuk.
- Ambil Bahan Saus Nanas :.
- Diperlukan 1/2 buah Nanas ukuran sedang, iris2.
- Ambil 2 siung Bawang putih, cincang halus.
- Ambil 1/2 buah Bawang bombay, iris2.
- Siapkan 5 buah Cabe rawit merah, iris halus.
- Diperlukan 150 ml Air.
- Ambil 1 sdm Air lemon.
- Ambil 1 sdm + 1 sdt Saus tiram.
- Diperlukan 1 sdm + 1 sdt Saus tomat.
- Ambil 1 sdm Madu.
- Diperlukan 1/4 sdt Garam.
- Ambil Sedikit Merica bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdm Maizena, larutkan dg sedikit air.
Berikut cara memasak: CRISPY CHICKEN WINGS Siram Saus NANAS
- Cuci bersih lalu potong2 sayap ayam, kucuri air jeruk nipis, diamkan 10 menit.
- Bilas ayam, beri bumbu rendaman, aduk rata. Simpan di kulkas minimal 30 menit.
- Campur rata bahan pelapis.
- Keluarkan ayam dari kulkas, beri telur, aduk rata.
- Gulingkan di pelapis sambil di cubit2 terigunya.
- Goreng smp matang.
- Saus Nanas : tumis bawang putih, bombay dan cabe sampai harum.
- Tuang air. Masukkan jg nanas, air lemon, saus tiram, saus tomat, madu, garam dan merica bubuk.
- Masak smp mendidih, test rasa. Beri larutan maizena, aduk rata smp meletup2. Matikan api. (Abaikan warna saus nanas yg berbeda? pas masak kejar2an sm mendung dan panas).
- Sajikan sayap ayam krispi dg disiram saus nanas.
