Resep: Orak arik telur jamur kancing Tanpa Ribet

Orak arik telur jamur kancing. Olahan telur seperti telur dadar, telur goreng dan orak-arik selalu jadi favorit saat sarapan. Karena jamur memiliki kandungan mineral, vitamin dan serat serta memberikan rasa umami pada orak-arik telur. Jamur yang berdaging tebal seperti jamur kancing atau jamur shitake sangat cocok.

Untuk saat-saat darurat, memang sajian telur tidak pernah mengecewakan seperti telur goreng mata sapi, telur orak-arik dan telur dadar. Nah telur orak-arik ini biasanya dibuat oleh Tedy menggunakan rajangan daun sawi, namun saya suka menggantikannya dengan jamur. Membuat lauk ini super duper mudah.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Orak arik telur jamur kancing yang lezat ini hanya butuh 11 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Orak arik telur jamur kancing.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Orak arik telur jamur kancing

1. Siapkan 2 ons jamur kancing.
2. Ambil 2 butir telur.
3. Ambil 1 bawang merah (besar).
4. Ambil 1 bawang putih.
5. Siapkan 5 cabai rawit/sesuai selera.
6. Ambil 2 batang daun bawang.
7. Diperlukan 1 cabai merah keriting.
8. Ambil Kaldu bubuk (secukupnya).
9. Siapkan 1/2 sdt garam.
10. Ambil Gula pasir (sesuai selera).
11. Diperlukan 2 sdm kecap manis.

Jamur merang di resep bisa digantikan dengan jenis jamur lainnya seperti champignon, jamur kancing, shiitake atau jamur tiram. Lalu, masukkan telur yang telah dikocok, adukaduk hingga rata. Setelah tambahkan garam dan merica untuk penambah rasa. Resep Jamur Kancing – Jamur kancing merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat berbagai jenis makanan.

Langkah-langkah menyiapkan Orak arik telur jamur kancing

1. Potong2 jamur kancing lalu cuci bersih.
2. Iris2 bumbu.
3. Tumis bumbu hingga harum lalu masukan jamur kancing beri garam gula dan kaldu bubuk.
4. Masukan telur lalu orak arik bersama dgn jamur,setelah itu kasih kecap manis.
5. Tes rasa,angkat lalu siap di hidangkan.

Tidak hanya dijadikan bahan pelengkap, jenis jamur ini juga bisa menjadi bahan utama. Selain mudah ditemukan, bahan masakan ini harganya tidak terlalu mahal. Kamu bisa membuat orak arik jamur kancing yang bertekstur kenyal dan bau yang tidak terlalu langu menyengat. Rekomendasi menu hari ini dari Fimela ini akan menginspirasimu. Tumis bawang merah dan bawang bombay hingga harum.