Sangat Mudah Menyiapkan Terong Goreng Tepung Krispy Lezat

Posted on

Terong Goreng Tepung Krispy.

Terong Goreng Tepung Krispy

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Terong Goreng Tepung Krispy yang lezat ini hanya butuh 6 bahan dan dalam 11 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Terong Goreng Tepung Krispy.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Terong Goreng Tepung Krispy

  1. Siapkan 2 buah terong ungu.
  2. Ambil 6 Sachet tepung bumbu serbaguna (tempe goreng Krispy).
  3. Diperlukan 2 butir telur.
  4. Diperlukan secukupnya Air.
  5. Diperlukan 3 sdt Garam.
  6. Siapkan Minyak goreng secukupnya (panaskan kurlep 5 mnt).

Cara memasak Terong Goreng Tepung Krispy

  1. Potong terong ungu tipis-tipis sesuai selera. Rendam dengan air dan tambahkan garam (kurlep 5 menit).
  2. Buat adonan basah dengan 2 sachet tepung bumbu, tambahkan air secukupnya.
  3. Buka 4 sachet tepung bumbu dalam 1 wadah.
  4. Kocok telur untuk celupan.
  5. Selanjutnya, balur terong yg sudah direndam dengan air tadi kedalam adonan basah, bolak balik hingga rata (karena jika 1 kali adonan tidak akan terbalur dg baik pada terong).
  6. Kemudian, balurkan terong pada step 5, ke adonan kering, sambil ditekan tekan agar tepung rata.
  7. Setelah itu balurkan terong pada step 6 pada telur, bolak balik hingga rata.
  8. Masukan lagi terong step 7 ke adonan kering. Ini agar terong gorengnya berkulit krispy.
  9. Goreng terong pada minyak yg sudah dipanaskan, pastikan api pada nyala paling kecil, agar terong tergoreng matang luar dalam..
  10. Angkat dan tiriskan terong yg sudah berwarna coklat keemasan..
  11. Terong goreng krispy siap disajikan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *