Resep: Tumis Sawi Putih Tofu Nikmat

Posted on

Tumis Sawi Putih Tofu. Tumis sawi putih pedas ini akan sangat nikmat jika disantap bersama nasi putih hangat di siang hari. Rasanya yang pedas akan menyegarkan ketika musim panas. Terlebih lagi adanya sedikit campuran bahan pelengkap lainnya yang menjadikan tumis sawi ini terasa sedikit asam.

Tumis Sawi Putih Tofu Begitu juga soal rasa sensasi pedas boleh tambahkan potongan cabe rawit atau cabai merah pedas, maupun pake sambal super. Supaya gizinya gak hilang, menumis menjadi salah satu cara memasak yang paling aman. Cara masaknya pun gak ribet, cuma butuh waktu gak lebih dari lima menit.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Tumis Sawi Putih Tofu yang lezat ini hanya perlu 14 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Tumis Sawi Putih Tofu.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tumis Sawi Putih Tofu

  1. Diperlukan 250 gram Sawi putih, iris.
  2. Diperlukan 1 bks tofu.
  3. Siapkan 2 sdm tepung maizena.
  4. Siapkan 10 buah buncis.
  5. Diperlukan 2 butir telur kocok lepas.
  6. Ambil 1 sdm saos tiram.
  7. Siapkan 1 sdm kecap ikan.
  8. Ambil Secukupnya lada.
  9. Diperlukan Secukupnya garam.
  10. Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng tofu dan menumis.
  11. Siapkan Bahan iris:.
  12. Ambil 1 buah bawang bombay.
  13. Ambil 3 buah bawang putih.
  14. Ambil 1/2 buah tomat.

Sayur sawi putih sering dijadikan pilihan untuk sebagian orang yang menghindari sayur hijau karena pantangan konsumsinya dan sayur berwarna karena rasanya yang kurang bersahabat. Sawi putih adalah salah satu jenis sayuran sehat yang termasuk dalam golongan sawi-sawian. Sawi putih biasanya dapat dibuat menjadi berbagai macam jenis masakan yang enak dan lezat, dari mulai disayur, ditumis. Langkah pertama yang harus dilakukan yaitu, panaskan terlebih dahulu minyak goreng pada wajan.

Berikut cara memasak: Tumis Sawi Putih Tofu

  1. Lumuri tofu dengan tepung maizena lalu goreng. Sisihkan..
  2. Tumis bawang putih dan bombay sampai harum dan kekuningan..
  3. Masukkan kocokan telur, aduk rata sampai jadi orak arik. Tambahkan saos tiram, kecap ikan, dan lada..
  4. Masukkan irisan sawi, masak sampai sawi layu..
  5. Masukkan tomat dan buncis. Masak sebentar sampai buncis layu..
  6. Terakhir masukkan tofu dan garam. Koreksi rasa..
  7. Siap disantap dengan nasi hangat..

Lalu tumis bawang merah, bawang putih dan terasi sampai harum. Tambahkan udang lalu masak hingga udang berubah warna. Angkat dan tiriskan tofu goreng lalu sisihkan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga Sayuran yang biasa disebut dengan nama sawi sendok ini kaya akan beberapa vitamin seperti. Resep Cara Memasak Tumis Sawi Putih Orak Arik Telur.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *