Tumis Pokcoy/Sawi Sendok Oriental Enak Simple. Resep Tumis Pokcoy Bawang Putih Paling Enak Dan Gurih dapat anda lihat pada video slide berikut. Bila anda ingin membuat sajian yang mudah dan praktis. Pokcoy, atau bok coy atau pakcoy adalah sejenis sawi hijau.
Pakcoy atau pokcoy ini bisa dioseng, tumis, dengan udang, jamur, bawang putih, saus tiram. Persiapan Membuat Sup Kepiting yang Enak dan Hangat Lalu anda akan senantiasa memasukkan bawang putih bersama dengan jahe dan tumis kedua bahan ini secara merata hingga tercampur dan tercium bau aroma yang enak dan sedap. Tumis pokcoy juga dikenal dengan tumis sawi atau sawi sendok.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Tumis Pokcoy/Sawi Sendok Oriental Enak Simple yang lezat ini hanya memakai 12 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Tumis Pokcoy/Sawi Sendok Oriental Enak Simple.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tumis Pokcoy/Sawi Sendok Oriental Enak Simple
- Siapkan 2 ikat sawi putih/pokcoy.
- Ambil 1 butir telur.
- Diperlukan Bumbu2.
- Diperlukan 1/4 bh bawang bombay(Iris2).
- Diperlukan 4 bh bawang merah(Iris2).
- Ambil 2 bh bawang putih(Iris2).
- Siapkan 1 sdt garam halus.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt lada halus.
- Ambil 1 sdt saos tiram.
- Diperlukan 1 sdt kecap asin.
- Diperlukan 1 sdt kaldu jamur.
Sayuran ini sekalin kaya vitamin juga membaut praktis ketika ingin memasaknya. Sayuran yang dikenal pula sebagai sawi hijau ini mudah dibudidayakan dan dapat dimakan segar (biasanya dilayukan dengan air panas) atau diolah. Resep Tumis Pokcoy Putren merupakan hidangan sederhana yang rasanya enak banget. Pas banget disajikan untuk menu pelengkap makan malam.
Cara memasak Tumis Pokcoy/Sawi Sendok Oriental Enak Simple
- Siapkan semua bahan.Pisahkan batang sawi sendok dgn daunnya.Saya memisahnya dgn menggunakan gunting dapur..
- Siapkan semua bumbu.
- Tumis bawang putih dulu hingga kuning kecoklatan..
- Masukkan bawang bombay dan bawang merah bersamaan.Lanjut tumis hingga bawang bombay layu.
- Masukkan batang daun pokcoy tumis2 sampai batang 1/2 layu.Masukkan 1 cangkir air panas(70Β°C, sekitar 250 ml).Tunggu hingga air mendidih.Bumbui dgn garam gula lada.Masukkan jg saos tiram kecap asin dan kaldu jamur.Aduk rata.Tunggu beberapa saat.Masukkan 1 butir telur.Biarkan telur, pecahkan kuningnya pelan saja jgn di aduk..biarkan telur matang terpecah beberapa bagian tapi bukan dikacau2 atau diaduk2.Kalau telurnya moms kacau2/aduk2 maka kuahnya akan keruh/kental..
- Masukkan daun sawi.Tunggu hingga daun sawi layu.Pada foto dibawah ini, moms akan melihat hasil telurnya yg tidak hancur kecil2 bgt krn di kacau2, tetapi telurnya matang terpecah menjadi beberapa bagian saja tetapi jg tdk besar2 banget.Setelah daun sawi layu.Angkat dan hidangkan.Yummyπππππ.
Sehingga rasa dari Resep Tumis Pokcoy Putren yang enak ini jadi semakin mantap saat disantap. Baca Juga: Resep Pokcoy Siram Udang Enak. Coba beberapa variasi tumis pakcoy yang sehat dan enak yang ada di sini yuk! Pakcoy atau juga disebut pokcoy memiliki beberapa kandungan zat gizi yang baik untuk kesehatan. Sayuran yang biasa disebut dengan nama sawi sendok ini kaya akan beberapa vitamin seperti vitamin A, vitamin E, dan.