Resep: Sop Kepiting Anti Gagal

Posted on

Sop Kepiting.

Sop Kepiting

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Sop Kepiting yang lezat ini hanya perlu 19 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara memasak Sop Kepiting.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sop Kepiting

  1. Ambil 1 kg kepiting.
  2. Ambil 2 buah kentang.
  3. Diperlukan 1 buah wortel.
  4. Ambil 1 buah asam jeruk.
  5. Ambil 5 buah tomat kecil.
  6. Siapkan 1 biji buah pala.
  7. Diperlukan 5 butir cengkeh.
  8. Siapkan 5 butir kapulaga.
  9. Siapkan 3 bunga lawang.
  10. Diperlukan 1 kayu manis seukuran kelingking.
  11. Ambil secukupnya Seledri dan daun bawang.
  12. Ambil 3 helai daun salam.
  13. Diperlukan secukupnya Cabe rawit.
  14. Diperlukan secukupnya Gula + garam.
  15. Ambil 1,5 liter Air.
  16. Diperlukan Bumbu halus.
  17. Ambil 10 siung bawang merah.
  18. Ambil 5 siung bawang putih.
  19. Siapkan secukupnya Lada.

Cara memasak Sop Kepiting

  1. Cuci bersih kepiting, belah dua dan beri perasan asam jeruk, tiriskan.
  2. Kupas kentang dan wortel, potong sesuai selera dan rebus dalam air mendidih.
  3. Tumis bumbu halus dan rempah hingga harum, masukkan ke dalam rebusan wortel dan kentang.
  4. Setelah mendidih masukkan kepiting, beri gula dan garam serta tomat kecil, cek rasa.
  5. Angkat dan beri irisan seledri serta taburkan bawang goreng.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *