Resep: Nasi Gila Nggak Pake Lama

Posted on

Nasi Gila.

Nasi Gila

Kamu bisa menyiapkan Nasi Gila menggunakan 17 bahan dalam 6 langkah. Begini cara memasak nya.

Bahan Nasi Gila

  1. Siapkan 4 buah sosis.
  2. Kamu perlu 15 buah bakso kecil.
  3. Diperlukan 100 g ayam fillet (saya pakai udang).
  4. Kamu perlu 1 butir telur, kocok lepas.
  5. Kamu perlu 2 lembar kubis.
  6. Siapkan 1 batang daun bawang.
  7. Siapkan 2 siung bawang putih, cincang.
  8. Diperlukan 2 sdm mentega.
  9. Kamu perlu Secukupnya gula garam (klo saya ga pake).
  10. Siapkan Saus.
  11. Kamu perlu 1 sdm saus tiram.
  12. Diperlukan 1 sdm kecap.
  13. Diperlukan 2 sdm saus tomat.
  14. Siapkan 2 sdm saus sambal.
  15. Siapkan 1/4 sdt merica.
  16. Kamu perlu 1 sdt kaldu bubuk.
  17. Diperlukan Sesuai selera cabe bubuk/ boncabe.

Langkah-langkah membuat Nasi Gila

  1. Potong2 bahan2 sesuai selera. Campur bahan saus dalam wadah..
  2. Panaskan mentega. Tumis daun bawang, kemudian bawang putih..
  3. Masukkan ayam fillet/ udang. Tumis sebentar. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur, orak arik..
  4. Masukkan sosis, bakso, dan kubis. Tambahkan air secukupnya. Masukkan saus, aduk2 rata. Biarkan mendidih..
  5. Bila air sudah agak menyusut, tes rasa. Bila kurang rasa bisa ditambahkan gula garam. Tes rasa kembali. Aduk sampai saus mengental..
  6. Sajikan bersama nasi hangat..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *