Bakmi Goreng Jawa.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Bakmi Goreng Jawa yang lezat ini hanya perlu 22 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai memasak Bakmi Goreng Jawa.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bakmi Goreng Jawa
- Diperlukan 140 gr mie telur urai burung dara.
- Siapkan 5 batang sawi putih atau sawi hijau.
- Diperlukan Segenggam tauge.
- Diperlukan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 buah telur.
- Ambil 1 buah sosis.
- Ambil 5 buah bakso sapi.
- Ambil 1 potong dada rebus, suwir.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 buah kemiri.
- Diperlukan 3 buah ebi.
- Diperlukan 1/2 sdt lada butiran.
- Ambil Bumbu tambahan :.
- Ambil 3-4 sdm kecap manis (sesuai selera).
- Diperlukan 1 sdm saos tiram.
- Diperlukan 1 sdm saos tomat (optional).
- Diperlukan 1/2 sdt kecap asin.
- Ambil 1/4 sdt gula pasir.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya kaldu jamur (optional).
Berikut cara memasak: Bakmi Goreng Jawa
- Siapkan bahan bahan. Rebus mie sampai setengah matang jangan terlalu lembek. Iris sosis dan bakso sapi kemudian jadikan satu dengan ayam suwir. Campurkan bumbu tambahan ke dalam wadah lalu aduk rata.
- Tumis bumbu halus hingga matang. Kemudian sisihkan dipinggir wajan dan masukkan telur. Orak arik sampai telurnya matang.
- Masukkan sawi, campuran bakso, sosis dan ayam suwir. Aduk rata hingga sawi setengah layu.
- Kemudian masukkan bumbu tambahan yang sudah dicampur di wadah. Aduk cepat dengan api besar lalu beri sedikit air.
- Campurkan mie kemudian aduk hingga tercampur rata. Langkah terakhir masukkan tauge dan daun bawang. Aduk kembali dan koreksi rasa.
- Angkat dan siap disajikan. Selamat mencoba ❤.
