Perkedel Tahu Daging Ayam.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Perkedel Tahu Daging Ayam yang lezat ini hanya perlu 11 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Perkedel Tahu Daging Ayam.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel Tahu Daging Ayam
- Siapkan 1 block tahu putih.
- Diperlukan 1 batang daun bawang, potong tipis.
- Ambil 1 batang seledri, potong tipis.
- Diperlukan 3 siung bawang putih, haluskan.
- Ambil 2 siung bawang merah, haluskan.
- Ambil 2 sendok teh chicken powder.
- Diperlukan 1 sendok teh merica bubuk.
- Diperlukan 1/4 buah bawang bombay, cincang.
- Ambil 100 gr daging ayam giling(daging bisa diganti udang atau ikan giling, sesuai selera).
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas.
- Ambil 3 sendok makan tepung terigu.
Berikut cara memasak: Perkedel Tahu Daging Ayam
- Masukan semua bahan kecuali telur dan tepung kedalam wadah, aduk2 menggunakan sendok hingga tahu hancur dan semua bahan tercampur rata..
- Setelah semua bahan tercampur rata masukan tepung dan telur kedalam adonan tahu, aduk hingga tercampur rata..
- Bentuk bulatan dgn menggunakan sendok, goreng dgn minyak panas api kecil agar tidak mudah gosong..
- Siap sajikan, bisa dinikmati dgn saus sambal..
