Nasi Gila Sosis Bakso Sederhana.
Kamu bisa memasak Nasi Gila Sosis Bakso Sederhana menggunakan 15 bahan dalam 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan Nasi Gila Sosis Bakso Sederhana
- Kamu perlu 10 butir bakso.
- Diperlukan 6 buah sosis.
- Kamu perlu 2 btr telur, kocok lepas.
- Siapkan Kol.
- Siapkan 2 btg daun bawang.
- Diperlukan Bumbu-bumbu.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Siapkan Cabe rawit (bila suka pedas).
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Siapkan 2 sdm kecap.
- Siapkan 2 sdm saus tomat.
- Kamu perlu 1/4 sdt garam (bs dikurangi).
- Siapkan 1/4 sdt gula.
- Diperlukan kaldu jamur (optional).
Instruksi Nasi Gila Sosis Bakso Sederhana
- 1. Siapkan bahan2 dan mulailah potong2 bakso, sosis, kol & daun bawang. Kemudian cincang cabe & duo bawang (bawang putih & bawang merah. Hehe…).
- Tumis duo bawang hingga harum. Masukkan cabe, tumis hingga layu. Selanjutnya masukkan kol, tumis hingga layu..
- Masukkan telur & orak-arik hingga matang. Kemudian aduk dg bahan2 lain yg sdh ditumis lebih dulu..
- Masukkan bakso, sosis & daun bawang. Aduk2….
- Masukkan saus tomat, saus tiram, kecap, gula, garam & kaldu jamur. Aduk2… Beri air. Aduk2 lagi… Biarkan hingga meresap. Koreksi rasa & angkat..
- Cara penyajian: ambil sepiring nasi, ambil beberapa sendok tumisan tadi & letakkan di atas nasi. Siap untuk disantap..