Resep: Lele Ngumpet Nikmat

Posted on

Lele Ngumpet.

Lele Ngumpet

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Lele Ngumpet yang lezat ini hanya memakai 13 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai memasak Lele Ngumpet.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Lele Ngumpet

  1. Siapkan 200 gram ikan lele filet, haluskan.
  2. Ambil 100 gram udang kupas cincang.
  3. Diperlukan 1 butir telor.
  4. Siapkan 1 bks agar2 plain.
  5. Siapkan 1 sdt kecap ikan.
  6. Siapkan 1 sdt minyak wijen.
  7. Siapkan 1/2 sdt merica.
  8. Diperlukan secukupnya Garam, gula.
  9. Siapkan secukupnya Kacang panjang.
  10. Diperlukan secukupnya Timun.
  11. Siapkan Pare secukupnya, bisa skip.
  12. Siapkan 2 btg daun bawang iris kecil.
  13. Diperlukan 1 buah cabai merah besar, iris serong.

Cara memasak Lele Ngumpet

  1. Siapkan bahan. Siapkan wadah, masukkan semua bahan kecuali sayur kacang dan timun. Uleni sampai tercampur rata..
  2. Iris timun setebal kira2 1/2 Cm, buang tengahnya. Bentuk melingkar kacang panjang dengan cara dikepang, sisihkan.
  3. Siapkan teflon, olesi dengan sedikit minyak, lalu tata sayuran diatas teflon. Isi masing2 sayuran dengan adonan ikan hiasi atasnya dengan irisan cabai merah. Panggang pada kedua sisinya dengan api kecil hingga kuning keemasan..
  4. Siap disajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *