Perkedel kentang super yummy. Perkedel kentang – Indonesian potato fritters. Perkedel kentang/potato fritters are best served hot, just like any other deep-fried food. But I get it that making perkedel takes effort, and you may want to make a really big batch in one go and store them for later.
PERKEDEL kentang merupakan favorit keluarga kami. Bahannya mudah didapat, bumbunya pun sedikit. Resep dan cara memasaknya ada di Vidio.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Perkedel kentang super yummy yang lezat ini hanya perlu 11 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Perkedel kentang super yummy.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel kentang super yummy
- Siapkan 275 gr ikan cakalang.
- Ambil 250 gr kentang.
- Siapkan 8 btr bawang putih.
- Diperlukan 8 btr bawang merah.
- Diperlukan 1 ruas jari jahe.
- Ambil 1 st lada bubuk.
- Siapkan 1 bgks royko ayam.
- Siapkan 2 btr telur.
- Diperlukan 1 batang daun bawang iris halus.
- Siapkan 3 batang Seledri iris halus.
- Siapkan secukupnya Garam.
RESEP PERKEDEL JAGUNG atau Bakwan Jagung – Duration:. GAMPANG DAN SUPER LEZAT (POTATO FRITTERS RECIPE). Lihat juga resep Perkedel Tepung Kentang+Wortel+Kornet Anti Pecah Yummy enak lainnya! Lihat juga resep Perkedel Tepung Kentang+Wortel+Kornet Anti Pecah Yummy enak lainnya!
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel kentang super yummy
- Kupas kentang,cuci lalu digoreng sampai agak kuning kecoklatan,haluskan sisihkan.
- Ikan yg sdh dibersihkan diberi lemon dan garam secukupnya,biarkan sebentar lalu dihaluskan(saya pakai cooper), sisihkan.
- Iris bawang putih,bawang merah,jahe lalu digoreng sampai berubah warna,angkat,haluskan.
- Campurkan kentang,ikan,bumbu halus,lada,garam,royko,seledri,daun bawang aduk rata,tambahkan 1btr telur,campur hingga rata dan tdk terlalu lengket..
- Kocok lepas 1 btr telur utk celupan, sisihkan.
- Panaskan minyak dgn api sedang,.
- Bentuk perkedel,celupkan dikocokan telur angkat,ratakan ditelapak tangan agar hasilnya rapi,goreng hingga matang..
- Note: cukup sekali saja membalikkan perkedelnya,jgn terlalu sering dibolak balik agar tdk terlalu banyak menyerap minyak dan hancur.
I don't know why they named it like that. Otherwise, this is an excellent meal, either for a side dish or an appetizer. Also it's a perfect companion for yellow rice if you have some festive occasions in your house like a birthday or baby shower party. Cut the shallots into thin slices and the celery and the spring onion fine. The ingredients for both versions are pretty similar except Perkedel includes shallot, garlic and candlenut.