Resep: Tumis Tahu Bunga Bawang (Pedas-Manis) Lezat

Posted on

Tumis Tahu Bunga Bawang (Pedas-Manis).

Tumis Tahu Bunga Bawang (Pedas-Manis)

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Tumis Tahu Bunga Bawang (Pedas-Manis) yang lezat ini hanya memakai 19 bahan dan dalam 1 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Tumis Tahu Bunga Bawang (Pedas-Manis).

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tumis Tahu Bunga Bawang (Pedas-Manis)

  1. Diperlukan 1 ikat kecil bunga bawang, potong-potong, cuci bersih.
  2. Ambil 1 papan tahu putih, cuci, potong dadu kecil, goreng berkulit.
  3. Siapkan 100 ml air putih.
  4. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  5. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  6. Ambil 1 sdt penuh gula merah, sisir.
  7. Diperlukan Secukupnya garam halus, merica bubuk dan kaldu bubuk.
  8. Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
  9. Ambil Bumbu iris:.
  10. Siapkan 3 butir bawang merah uk.sedang, iris tipis.
  11. Ambil 2 siung bawang putih uk.sedang, iris tipis.
  12. Siapkan 1 buah cabe merah besar, iris tipis serong.
  13. Diperlukan 5 buah cabe rawit merah, iris serong.
  14. Siapkan 1/4 buah bawang bombay, cincang kasar (aku skip krn habis).
  15. Diperlukan 1 buah tomat uk.kecil, iris-iris.
  16. Diperlukan Bumbu pelengkap:.
  17. Siapkan 1 lembar daun salam.
  18. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  19. Ambil 1 batang serai, geprek.

Berikut cara memasak: Tumis Tahu Bunga Bawang (Pedas-Manis)

  1. Tumis bumbu iris dan bumbu pelengkap sampai harum, masukkan bunga bawang, tumis sampai bunga bawang layu. Masukkan tahu, air dan bumbui dengan garam, gula merah, merica bubuk, kaldu bubuk, kecap manis dan saus tiram… Masak sampai kuah sedikit menyusut, tes rasa. Jika sudah pas, sajikan.. Simpel kan…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *