Resep: Sop Telur Puyuh Anti Gagal

Posted on

Sop Telur Puyuh. Bahan – bahan : – Wortel + kentang + kubis + seledri + Daun bawang – Bawang Putih – kemiri – merica – Pala bubuk – Garam – Gula Pasir – Kaldu penyedap Royco. Telur puyuh dapat diolah menjadi berbagai macam makanan yang sedap dan gurih seperti dibuat sate, sop puyuh, rendang telur puyuh, dan masih banyak lagi yang lainya. Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis Bango, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari.

Sop Telur Puyuh Masukkan buncis dan brokoli, masak hingga sayur matang. Berikan garam dan kaldu bubuk atau bumbu sop secukupnya. Kecilkan api menjadi sedang-kecil, dan rebus hingga ceker empuk, sekitar satu jam.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Sop Telur Puyuh yang lezat ini hanya perlu 18 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai memasak Sop Telur Puyuh.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sop Telur Puyuh

  1. Diperlukan 1 Kg Telur Puyuh.
  2. Diperlukan 3 Batang Wortel.
  3. Diperlukan 1/2 Kol / Kubis.
  4. Diperlukan 5 Butir Kentang.
  5. Diperlukan 8 Buah Kacang Buncis.
  6. Siapkan 2 Buah Tomat Merah.
  7. Ambil 4 Sendok Makan Minyak Goreng.
  8. Ambil Secukunya Air Bersih.
  9. Ambil ~Bahan Bumbu:.
  10. Ambil 3 Batang Daun Bawang.
  11. Ambil 3 Batang Daun Seledri.
  12. Diperlukan 6 Siung Bawang Putih.
  13. Diperlukan 7 Siung Bawang Merah.
  14. Siapkan 2 Buah Cabe Keriting Merah.
  15. Ambil Secukupnya Garam Dapur.
  16. Ambil Secukupnya Lada Bubuk.
  17. Siapkan Secukupnya Penyedap Rasa / Royco Ayam.
  18. Diperlukan 1 Sendok Teh Gula Putih.

Cara Membuat Masakan Sop Telur Puyuh Sedap. Siapkan bumbu halus masakan lalu masak dengan cara di tumis hingga tercium harum dan tambahkan juga kaldu ayam, didihkan. Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh. Kali ini, akan dibahas mengenai sate telur puyuh ala angkringan Jogja.

Cara memasak Sop Telur Puyuh

  1. Rebus telur puyuh hingga matang. Dinginkan telur puyuh dan kupas cangkangnya..
  2. Potong-potong wortel, kol, kentang dan kacang buncis, lalu cuci bersih..
  3. Selanjutnya membuat bumbu halus. Siapkan 6 siung bawang putih, 4 siung bawang merah, secukupnya garam dapur dan secukupnya lada bubuk. Tumbuk bahan bumbu sampai halus. Kemudian iris-iris tipis daun bawang dan daun seledri..
  4. Siapkan penggorengan yang sudah berisi 2 sendok makan minyak goreng panas. Masukan bumbu halus beserta potongan daun bawang dan daun seledri kedalamnya. Kemudian tumis hingga bumbu berwarna kecokelatan dan harum..
  5. Selanjutnya, sediakan setengah panci air bersih. Tunggu sampai air mendidih. Kemudian masukan bumbu halus yang udah ditumis. Tambah dengan 1 bungkus Royco rasa ayam dan satu sendok teh gula putih. Aduk sampai merata. Setelahnya dapat dengan sayur yang sudah dipotong dan telur puyuh yang sudah direbus kedalamnya. Tunggu sampai matang, tetapi jangan sampai sayur dimasak terlalu matang. Matikan kompor jika sayur sudah cukup matang..
  6. Terakhir iris tipis bawang merah dan cabe keriting merah. Tumis kedalam 2 sendok makan goreng dan tunggu sampai berwarna kecokelatan serta harum. Kemudian potong-potong dua buah tomat merah. Tambahkan irisan bawang merah dan cabe merah yang sudah digoreng beserta potongan tomat merah kedalam panci sop telur puyuh. Sop telur puyuh siap dihidangkan selagi hangat..

Sate berwarna coklat ini menggunakan campuran. Harga telur puyuh di pasaran ternyata sangat menjanjikan mengingat peminatnya yang selalu Harga telur Puyuh per kg cukup kompetitif, cocok untuk menjadi usaha yang mendatangkan profit. Membuat sayur sop telur puyuh ini sangat mudah sekali dibuatnya, sama halnya membuat sayur sop lain pada umumnya. Jika anda tidak percaya, coba saja praktekkan cara membuatnya dari sekarang. Salah satu jenis sop yang juga cukup terkenal adalah Resep Masakan Sayur Sop Telur Puyuh Yang Enak.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *