Ini Dia Cara Menyiapkan Sop buntut Tanpa Ribet

Posted on

Sop buntut. Indonesian famous sop buntut (oxtail soup) that tastes as good as the one you find in some of the best Indonesian restaurants. You only need some oxtails and surprisingly other easy-to-find ingredients to. Terima kasih Pelanggan Sop Buntut Ibu Samino Senayan.

Sop buntut We called it "sop buntut" in Indonesia. Indonesian sop buntut is seasoned with shallot, garlic and native spices such as black pepper, nutmeg, and clove. A relatively new variant is called sop buntut goreng (fried oxtail soup), where the oxtail is.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Sop buntut yang lezat ini hanya memakai 18 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Sop buntut.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sop buntut

  1. Siapkan 1/2 kg buntut sapi.
  2. Diperlukan 1 1/2 ltr air.
  3. Diperlukan 2 buah wortel potong².
  4. Siapkan 2 buah kentang potong².
  5. Diperlukan 1 ikat buncis.
  6. Diperlukan 1/2 buah kol potong².
  7. Siapkan 2 buah tomat.
  8. Diperlukan Secukupnya kapri.
  9. Diperlukan Bumbu halus:.
  10. Diperlukan 5 siung bawang merah.
  11. Ambil 3 siung bawang putih.
  12. Diperlukan 1 sdt merica.
  13. Siapkan 2 cm pala.
  14. Diperlukan 2 cm jahe geprek.
  15. Ambil Bahan lain:.
  16. Ambil 2 tangkai seledri iris kasar.
  17. Diperlukan 2 batang daun bawang prei potong².
  18. Ambil Bawang merah goreng.

Buntut in Indonesian language means Tail, hence the name just like in English…Sop Buntut. This was a popular street food that has made its way to restaurant menu. I love the tenderness of the oxtail. Sop Buntut – Oxtail Soup -.

Berikut cara memasak: Sop buntut

  1. Cuci bersih buntut sapi. Masak dg panci presto agar lunak ± 1 jam..
  2. Saring air bekas prestoan buntut sapi. Gunakan untuk sup..
  3. Didihkan air kaldu. Masukkan buntut sapi, wortel, kentang dan buncis..
  4. Tumis bumbu halus beserta jahe dan daun bawang. Tambahkan garam gula dan penyedap. Masukkan kedalam sayur yg mendidih..
  5. Masukkan kapri dan tomat. Cicipi. Terakhir mau di angkat tambahkan daun seledri dan bawang goreng..

Sop Buntut served in soup made of beef broth containing boiled potato, carrot, tomato, leek, celery, and topped with fried shallots. Sop buntut is usually consumed with steam rice accompanied with sambal, sweet soy sauce, keripik (Indonesian crackers) and lime juice. Sup buntut dibuat dengan ekor sapi. Sedikitnya ada lima versi sup buntut yang populer di seluruh dunia: makanan tradisional Korea, makanan Tiongkok yang lebih mirip semur, ekor sapi goreng/panggang dicampur dengan berbagai variasi sup merupakan makanan populer di Indonesia. Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda semakin tergugah.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *