Ketan Susu ala P*s Ketan Legend*.
Kamu bisa menyiapkan Ketan Susu ala P*s Ketan Legend* menggunakan 15 bahan dalam 9 langkah. Begini cara memasak nya.
Bahan Ketan Susu ala P*s Ketan Legend*
- Siapkan Ketan.
- Diperlukan 2 cup beras ketan putih kualitas bagus (kira-kira 300 g).
- Diperlukan 2 cup air (300 ml).
- Siapkan Santan 40 g (pakai 1 bungkus kara kecil juga bisa).
- Siapkan 1/4 sdt Garam.
- Siapkan 1/4 bubuk jelly plain (nutr*Jel).
- Siapkan 1 helai daun pandan.
- Kamu perlu Fla susu.
- Siapkan 15 g air matang (sekitar 1,5 sdm).
- Siapkan 10 g santan kara siap pakai.
- Kamu perlu 75 g SKM Frisian flag yang Gold.
- Diperlukan Sejumput garam.
- Diperlukan Toping.
- Diperlukan sesuai selera Meises.
- Siapkan sesuai selera Keju cheddar.
Instruksi Ketan Susu ala P*s Ketan Legend*
- Cuci bersih beras ketan.
- Kukus beras ketan dan daun pandan selama 30 menit, sisihkan.
- Campurkan air, santan, garam, dan bubuk jelly. Aduk rata lalu masak hingga mendidih.
- Matikan kompor, lalu masukan beras kedalam campuran santan dan air tadi. Aduk terus hingga cairan meresap ke dalam beras ketan.
- Setelah meresap, kukus kembali selama 30 menit, sesekali ketan dibalik ya biar merata.
- Ketan sudah siap.
- Untuk bahan fla, campur kan semua bahan menjadi satu, lalu aduk rata.
- Siapkan ketan, tuang fla dan beri meises dan juga keju..
- Ketan susu siap dimakan.
