Resep: Perkedel Kentang Tanpa Ribet

Posted on

Perkedel Kentang.

Perkedel Kentang

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Perkedel Kentang yang lezat ini hanya butuh 8 bahan dan dalam 15 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera memasak Perkedel Kentang.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel Kentang

  1. Siapkan 1 Kilo Gram Kentang.
  2. Ambil 3 Batang Bawang Daun.
  3. Ambil 3 Siung Bawang Putih.
  4. Siapkan 2 Butir Telur.
  5. Diperlukan Secukupnya Minyak.
  6. Ambil 2 Sendok Makan Royco Sapi.
  7. Siapkan 1 Sendok Makan Penyedap Rasa.
  8. Siapkan 1/4 Sendok Makan Gula.

Berikut cara memasak: Perkedel Kentang

  1. Panaskan minyak sampai benar" panas.
  2. Kupas kentang dan potong" 4 bagian tipis (gunanya agar kentang lebih cepat matang).
  3. Potong Daun Bawang dan Parut Bawang Putih (kemudian goreng selama kurang lebih 2 menit gunanya agar apabila ingin digunakan untuk 2-3 hari tidak akan bau).
  4. Setelah daun bawang dan bawang putih selesai digoreng masukan kentang yang telah dipotong tadi dan goreng sampai matang (kurang lebih 10 menit).
  5. Setelah kentang matang ulek sampai halus(harus benar" halus agar nanti saat digoreng tidak pecah).
  6. Setelah kentang halus masukan ke dalam tempat bersama dengan bawang daun dan bawang putih.
  7. Lalu masukan telur 1 butir,Penyedap Rasa,Royco dan aduk sampai merata.
  8. Setelah rata bentuklah sesuai selera (kurang lebih 1 sendok makan adonan) dengan 1 tangan diberi plastik.
  9. PENTINGG!!!!!! Cara Agar Perkedel tidak pecah saat di Goreng.Genggam lumayan kuat Adonan tadi dengan tangan yang sudah di tangan sekitar 2-3 kali.
  10. Setelah adonan sudah di bentuk bentuk.
  11. Kocok lepas 1 Butir Telur.
  12. Lalu masukan adonan perkedel tadi ke dalam telur dan goreng dengan minyak panas(harus benar" panas).
  13. Setelah adonan yang diberi telur tadi masuk goreng sekitar 1 menit dan balik dan goreng lagi selama 1 menit.
  14. Setelah warna sudah Golden Brown(kuning keemasan) maka perkedel siap dihidangkan.
  15. Selamat Mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *