Ayam Goreng Mentega.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Ayam Goreng Mentega yang lezat ini hanya butuh 12 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Ayam Goreng Mentega.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Goreng Mentega
- Ambil 2 potongan ayam.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Diperlukan 1/4 buah bawang bombay.
- Diperlukan 1 tangkai daun bawang.
- Siapkan Secukupnya mentega.
- Siapkan Secukupnya gula, garam, lada.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm kecap inggris (saya skip).
- Siapkan 1 sdm saus tomat.
- Siapkan 1 sdt saus tiram.
- Siapkan Secukupnya air.
Berikut cara memasak: Ayam Goreng Mentega
- Bersihkan potongan ayam dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci lalu goreng hingga matang dengan minyak goreng yang telah dicampur 1 sdm mentega sebelumnya. Kemudian cincang kasar bawang putih dan iris tipis bawang bombay..
- Panaskan 2 sdm mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi..
- Tambahkan kecap, saus tiram, gula, garam, lada dan penyedap, lalu Masukkan potongan ayam, aduk hingga tercampur rata. Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih dan airnya mulai mengental, masukkan irisan daun bawang..
- Sajikan dengan ditaburi irisan daun bawang..