Cah Pokchoy Jamur Kuping. Menu untuk para vegetarian, saya sebut demikian karna biasanya para vegan dan vegetarian sangat pinter mengolah aneka jamur-jamuran. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata.
Jamur kuping bisa kita olah menjadi. Nama jamur kuping sendiri diambil dari bentuk jamur ini yang dianggap mirip dengan daun telinga manusia. Jamur ini memiliki tekstur yang kenyal jika ditemukan dalam keadaan segar.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Cah Pokchoy Jamur Kuping yang lezat ini hanya memakai 9 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai memasak Cah Pokchoy Jamur Kuping.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Cah Pokchoy Jamur Kuping
- Ambil sayur pokchoy.
- Diperlukan jamur kuping.
- Siapkan bawang putih.
- Diperlukan lada.
- Siapkan garam.
- Diperlukan tepung maizena.
- Siapkan masako ayam / masako sapi.
- Diperlukan minyak.
- Diperlukan air putih.
Jika dikeringkan, jamur kuping akan mengeras hingga sekeras tulang. Pokchoy salah satu sayur kesayangan gue, karena emang rasanya enak and crunchy gituh deh. KUMPULAN RESEP LENGKAP on Instagram: "Repost resep by @yzmalicious • • • ~Cah Brokoli Jamur Kuping Selamat pagi semuanya. Masakan nusantara yang satu ini adalah cah jamur sawi mix kembang tahu.
Langkah-langkah menyiapkan Cah Pokchoy Jamur Kuping
- Rebus pokchoy dan jamur kuping, beri sedikit garam. setelah matang, langsung celupkan pokchoy dan jamur kuping kedalam air dingin untuk menjaga pokchoy tetap terlihat segar.
- Iris halus bawang putih, lalu goreng dengan sedikit minyak hingga kecokelatan, masukan sedikit air (100ml ~ 150ml) masukan garam, lada, masako.
- Setelah matang masukan sedkit tepung maizena hingga mengental..
- Susun pokchoy dan jamur kuping di dalam piring, susunkan bawang putih, lalu siram kuah..
- Selamat menikmati ~♡.
Masakan ini merupakan resep masakan keluarga, karena menu masakan ini untuk orang di rumah dan rasanya mantap dan nikmat. Salah satu pilihan mudahnya ada di resep Cah Labu Siam Jamur Kuping berikut ini. Baca Juga: Resep Nasi Bakar Jamur Enak Ini Memang Juara Untuk Menu Sarapan. Baca Juga: Resep Kulit Risoles Jadi Lebih Menarik Kalau Diolah Dengan Resep Risoles Basah Jamur. Jamur kuping ini paling enak jika di masak dengan rasa yang pedas karena akan menambah selera makan kita.
