Resep: Tuna Bakar Saus Kacang Petis Tanpa Ribet

Posted on

Tuna Bakar Saus Kacang Petis.

Tuna Bakar Saus Kacang Petis

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Tuna Bakar Saus Kacang Petis yang lezat ini hanya perlu 22 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Tuna Bakar Saus Kacang Petis.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tuna Bakar Saus Kacang Petis

  1. Diperlukan 250 gr ikan tuna fillet.
  2. Ambil 1 sdm garam.
  3. Diperlukan 5 tetes cuka masak.
  4. Ambil Secukupnya margarin (utk panggang).
  5. Ambil Bumbu halus.
  6. Diperlukan 3 bh bawang putih.
  7. Ambil 1 sdt ketumbar.
  8. Ambil 3 bh cabe rawit.
  9. Ambil 1 sdm gula merah.
  10. Ambil 3 sdm air asam jawa.
  11. Ambil 1 sdt lada.
  12. Diperlukan Secukupnya kecap manis (sesuai selera).
  13. Ambil Secukupnya garam, penyedap.
  14. Siapkan Secukupnya air (sesuai tingkat keenceran yg diinginkan).
  15. Siapkan Bahan saus.
  16. Ambil 5 sdm kacang goreng.
  17. Siapkan 3 sdm petis.
  18. Siapkan 3 bh cabe rawit.
  19. Siapkan Sejumput garam.
  20. Ambil 1 bh jeruk limo.
  21. Diperlukan Secukupnya air.
  22. Ambil Daun bawang dan bawang goreng utk taburan.

Cara memasak Tuna Bakar Saus Kacang Petis

  1. Cuci bersih ikan, lalu rendam dgn garam dan cuka masak selama 5 menit.
  2. Ulek bumbu halus lalu marinasi tuna selama 15 menit hingga bumbu meresap.
  3. Oleskan wajan teflon dengan margarin panaskan, lalu panggang tuna hingga kecoklatan, lakukan hingga habis.
  4. Buat saus : ulek kacang, cabe dan petis, beri garam dan air terakhir jeruk limo tes rasa.
  5. Tuna bakar siap di sajikan dan dicocol bersama sausnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *