Sambal terong kecap. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Rasanya pedas dan lezat Selain Terong anda juga bisa mengganti bahan apa saja sesuai selera contohnya Ayam Goreng Balado. Hai teman apa kbrnya semoga dlm keadaan sehat semua, di video ini saya sedang masak sambal terong campur tahu bumbu kecap. dan bahannya sangat mudah dan.
Eggplants are pressured cooked until soft and then smothered in addictingly spicy sambal chili. Berbeda dengan sambal yang biasanya berwarna merah, sambal terong ini berwarna kecoklatan karena menggunakan kecap manis. Namun demikian rasa pedasnya tidak kalah dengan terong.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Sambal terong kecap yang lezat ini hanya perlu 10 bahan dan dalam 2 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai memasak Sambal terong kecap.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sambal terong kecap
- Siapkan 5 biji terong ungu.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 15 cabe hijau kecil.
- Ambil 2 biji cabe merah besar.
- Siapkan Sdt gula pasir.
- Diperlukan Minyak goreng.
- Diperlukan Garam dan penyedap.
- Siapkan Air.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
Whenever I cook sambal terong balado, I gotta make sure there is rice around to go with it 🙂 Whenever a sambal is involved, rice is mandatory! Bersihkan bagian tangkai terong ungu lalu dibuang. Terong balado crispy ini akan menjadi penyelamat kala kamu bosan dengan yang itu-itu saja. Resep terong balado sudah menjadi satu fenomena tersendiri dalam dunia kuliner Indonesia.
Cara memasak Sambal terong kecap
- Lalu siapkan bumbu halus bawang merah bawang putih cabai merah dan hijau ulek sampai halus lalu tumis bumbu.
- Tumis bumbu sampai matang dan hatum lalu bumbui dan beri kecap manis dan air sedikit tunggu mengental dan masukkan terong yg sudah digoreng.
Solo yang merupakan salah satu kota besar di propinsi Jawa Kecap kental manis kualitas bagus untuk olesan akhirnya. Buah cabai rawit segar sesuai selera yang sudah. Resep Sambal Terong – Salah satu resep khas nusantara yaitu sambal atau sambel. Banyak sekali jenis sambal yang ada di Indonesia, seperti; sambal tomat, sambal bawang, sambal goreng. Untuk membuat sambal kecap anda akan dapat menyiapkan sebuah cobek dan masukkan kedalamnya bawang merah dan bawang putih sedikit saja.
