Resep: Jangan Ndeso Sedap (sajian lebaran cocok untuk lontong/ketupat) Lezat

Posted on

Jangan Ndeso Sedap (sajian lebaran cocok untuk lontong/ketupat).

Jangan Ndeso Sedap (sajian lebaran cocok untuk lontong/ketupat)

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Jangan Ndeso Sedap (sajian lebaran cocok untuk lontong/ketupat) yang lezat ini hanya perlu 20 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara memasak Jangan Ndeso Sedap (sajian lebaran cocok untuk lontong/ketupat).

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Jangan Ndeso Sedap (sajian lebaran cocok untuk lontong/ketupat)

  1. Diperlukan 4 pasang ampela ati yg sudah direbus.
  2. Siapkan 1 papan tempe.
  3. Siapkan 1 buah kentang ukutan sedang.
  4. Siapkan 100 grm kacang merah (beli dtukang sayur bungkusan).
  5. Siapkan 100 gram kapri buang seratnya.
  6. Ambil Bumbu halus:.
  7. Siapkan 4 siung bawang putih.
  8. Siapkan 5 siung bawang merah.
  9. Siapkan 7 buah cabe merah.
  10. Ambil 7 buah cabe rawit.
  11. Siapkan 1 sdm cabe bubuk (bsa di skip).
  12. Siapkan 1 sdm ebi sangrai.
  13. Ambil 2 ruas lengkuas.
  14. Siapkan 2 lembar salam.
  15. Diperlukan 2 lmbar daun jeruk (skip kl tak ada).
  16. Siapkan 1 sachet santan instan kecil.
  17. Ambil 600-700 ml air (sesuaikan selera).
  18. Ambil Gula.
  19. Ambil Garaam.
  20. Ambil Minyak untuk menumis.

Cara memasak Jangan Ndeso Sedap (sajian lebaran cocok untuk lontong/ketupat)

  1. Goreng tempe,kentang dan ampela ati.
  2. Blansir kacang merah.
  3. Halus kan smua bumbu.
  4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampe harum. Masukan lengkuas salam daun jeruk, tumis hingga matang.
  5. Masukan bahan2 nya, kecuali kapri..
  6. Tambahkan air, santan, dan bumbui. Biarkan mendidih koreksi rasa.
  7. Masukan kapri, didihkan lagi.masak sebentar saja biar crunchy. Siap dihidangkan dengan nasi putih atau lontong/ketupat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *