Bergedel Kentang.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Bergedel Kentang yang lezat ini hanya memakai 10 bahan dan dalam 2 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Bergedel Kentang.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bergedel Kentang
- Diperlukan 1/2 kg kentang kupas,cuci potong kotak-kotak lalu goreng.
- Ambil 4 siung bawang putih haluskan.
- Ambil Secukupnya merica bubuk.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Diperlukan Bawang merah goreng untuk campuran adonan (setengah matang).
- Siapkan Secukupnya Kaldu jamur/penyedap rasa.
- Siapkan 1 btg daun bawang/loncang iris tipis-tipis.
- Ambil Sedikit pala bubuk.
- Diperlukan 2 btr telur ayam.
- Siapkan Minyak goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Bergedel Kentang
- Kentang yg sdh di goreng dan tumbuk/uleg. Campur kan bawang putih,merica bubuk,pala bubuk,garam,bawang merah goreng,irisan daun bawang,kaldu jamur dan 1 butir telur. Campur2/aduk hingga menjadi adonan lalu bentuk sesuai selera(bulat pipih).
- Siapkan wadah lalu pecahkan 1 butir telur di kocok lepas. Celupkan bergedel di dalam telur lalu goreng sampai matang. Bergedel kentang siap di hidangkan😍.
