Pergedel Kentang.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Pergedel Kentang yang lezat ini hanya butuh 7 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Pergedel Kentang.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Pergedel Kentang
- Siapkan 1 kg kentang.
- Siapkan 1 sdm bawang putih (saya pke yg halus).
- Siapkan 1 sdt lada.
- Ambil 1 bngkus kecil kaldu jamur.
- Diperlukan 1 btr telur(kuning ny campur ke adonan,, putih ny buat celupan).
- Ambil secukupnya Daun seledri.
- Siapkan secukupnya Garam.
Langkah-langkah menyiapkan Pergedel Kentang
- Cuci bersih kentang, lalu ptong2 n goreng.halus kan slgi panas ya,, sprti d gmbar.
- Kl sdh halus, masukan bawang putih,kaldu jamur, lada dan garam dlm adonan, aduk rata,, bru campurkan daun seledri n kuning telur.. Aduk rata,, kmdian bentuk sesuai selera…
- Stlh d bentuk, celupkan k dlm putih telur, kmdian goreng dg api kecil,.
- Siap d sajikan brsama saos sambal.
- .
