Beef Steak Black Pepper Sauce / Steak Sapi Saus Lada Hitam.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Beef Steak Black Pepper Sauce / Steak Sapi Saus Lada Hitam yang lezat ini hanya butuh 22 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Beef Steak Black Pepper Sauce / Steak Sapi Saus Lada Hitam.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Beef Steak Black Pepper Sauce / Steak Sapi Saus Lada Hitam
- Diperlukan Steak daging:.
- Diperlukan 1 potong daging sapi as (murni semuanya daging).
- Siapkan 1 siung bawang putih halus.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Saus lada hitam:.
- Diperlukan 1/2 sdt lada halus.
- Ambil 1 sdt garam.
- Diperlukan 2 siung bawang putih dicincang.
- Siapkan 2 siung bawang merah diiris tipis.
- Ambil 1 sdm saus tiram.
- Diperlukan 2 sdm saus tomat.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt tepung maizena + 5 sdm air.
- Ambil Scramble Egg:.
- Diperlukan 1 telur ayam.
- Siapkan 3 sdm susu uht.
- Siapkan Sejumput garam.
- Diperlukan Sejumput lada.
- Ambil Kentang dan wortel rebus:.
- Diperlukan 1 kentang.
- Siapkan 1 wortel.
Cara memasak Beef Steak Black Pepper Sauce / Steak Sapi Saus Lada Hitam
- Steak sapi: Sebelumnya daging sapi diiris kurang lebih ketebalan 1 cm, dipilih daging pilihan yaitu daging as. Kemudian baluri dengan lada, bawang putih halus dan garam. Tunggu 5 menit..
- Selanjutnya siapkan teplon dan 1 sdm margarin untuk memanggang, lalu panggang steak dengan api kecil. Steak dibalik-balik agar tidak gosong, panggang hingga matang..
- Saus lada hitam: tumis bawang putih dan bawang merah hingga setengah matang, kemudian masukkan saus tiram, saus tomat dan kecap manis. Diaduk hingga rata, selanjutnya tambahkan garam dan lada. Terakhir tambahkan air tepung maizena, gunakan api kecil. Koreksi rasa..
- Scramble egg: telur, susu, lada dan garam diaduk rata. Selanjutnya siap digoreng dengan api kecil, telur dimasukkan di wajan biarkan sebentar. Ketika pinggiran telah membentuk bulatan, selanjutnya dikorek-korek. Kemudian angkat telur..
- Wortel dan kentang rebus: potong memanjang kentang dan wortel, kemudian rebus dengan air dan tambahan garam. Rebus hingga matang..
- Terakhir penataan steak daging, saus, telur, wortel dan kentang..