Terong Tepung Masak Kecap.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Terong Tepung Masak Kecap yang lezat ini hanya memakai 8 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Terong Tepung Masak Kecap.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Terong Tepung Masak Kecap
- Ambil 4-5 buah terong, potong serong.
- Diperlukan 1 butir telur utuh.
- Diperlukan 4-5 buah cabai merah, potong serong.
- Siapkan 5-6 buah bawang merah, iris.
- Ambil Secukupnya tepung terigu.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Diperlukan Secukupnya air.
- Diperlukan Secukupnya kecap manis.
Langkah-langkah menyiapkan Terong Tepung Masak Kecap
- Dalam satu wadah masukan telur, tepung terigu, air secukupnya dan garam aduk rata sampai seperti pasta (jangan terlalu encer/kental).
- Siapkan minyak yang banyak untuk goreng terong, angkat dan tiriskan.
- Iris cabai merah, bawang merah lalu tumis sampai dengan harum, masukkan terong gorengnya, aduk rata lalu masukkan kecap manis secukupnya (jangan terlalu hitam), garam – koreksi rasa. Aduk rata – matangkan tdk perlu lama lagi. Angkat dan sajikan.