Resep: Sop buntut sapi presto Anti Gagal

Posted on
{54f8e22a-b57d-46e4-8db5-e8240a32bd7f}

Sop buntut sapi presto. Cara membuat Sop Buntut Bumbu Spesial: Langkah pertama rebuslah daging buntut sapi yang sudah dipotong hingga mendidih. Demikianlah ulasan resep sop buntut spesial yang enak dan tanpa presto yang bisa Mamikos sampaikan pada kesempatan ini. Indonesian famous sop buntut (oxtail soup) that tastes as good as the one you find in some of the best Indonesian restaurants.

Sop buntut sapi presto Selain mengenyangkan, sop buntut ini juga bisa menyehatkan tubuh. Nah, pada ulasan kali ini akan dibahas mengenai kumpulan resep sop buntut. Sop buntut merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Sop buntut sapi presto yang lezat ini hanya memakai 21 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Sop buntut sapi presto.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sop buntut sapi presto

  1. Siapkan 1 kg buntut sapi.
  2. Siapkan 2 liter air.
  3. Diperlukan Bumbu uleg.
  4. Siapkan 4 siung bawang putih.
  5. Diperlukan 1 sdt merica.
  6. Diperlukan 1 sdt garam.
  7. Diperlukan 1/4 pala.
  8. Diperlukan 2 cm jahe.
  9. Ambil Bumbu tambahan.
  10. Ambil 1/2 sdt penyedap rasa (me:royko).
  11. Ambil 1/4 sdt micin.
  12. Diperlukan 5 buah cengkeh.
  13. Ambil 5 cm kayu manis.
  14. Diperlukan 4 lembar daun jeruk.
  15. Diperlukan 1 lembar daun salam.
  16. Diperlukan 1/2 sdm margarin.
  17. Ambil Sayur.
  18. Ambil 3 buah wortel.
  19. Diperlukan 1 buah kentang.
  20. Diperlukan 1 batang daun bawang.
  21. Ambil 1 buah tomat.

Selain itu, hidangan ini juga terkenal di negara-negara lain seperti Tiongkok, Korea, dan Inggris. Buntut sapi perlu direbus dua kali agar teksturnya lunak. Untuk menghemat waktu, anda juga bisa menggunakan panci presto. Inspirasi resep Sop Buntut dari RM Sop Buntut Ibu Samino sangat berbeda dan patut dicoba.

Berikut cara memasak: Sop buntut sapi presto

  1. Cuci bersih buntut sapi. Didihkan air 1.5 L. Setelah mendidih masukkan buntut sapi. Rebus sebentar(me: 5 menit) hingga keluar kotoran lemaknya. Angkat & tiriskan lalu cuci bersih..
  2. Uleg bumbu & iris bawang bombay. Panaskan mentega, tumis bumbu & bawang bombai hingga harum..
  3. Masukkan buntut sapi ke dalam panci presto. Masukkan semua bumbu. Tambahkan air hingga buntut sapi terendam. Masak 25 menit (dihitung setelah peluit presto berbunyi).
  4. Siapkan isian sayur. Cuci & potong sesuai selera..
  5. Setelah 25 menit, matikan kompor. Tunggu hingga uap habis. Buka panci presto, masukkan sayur lalu masak lagi hingga sayur matang. (Tidak perlu ditutup pancinya) Cek rasa. Jika sudah enak, sajikan..

Masukkan air dan buntut sapi ke dalam panci presto, masak hingga buntut empuk. Didihkan kembali kaldu di dalam panci. Sop buntut terbuat dari potongan ekor sapi yang dibumbui dan kemudian diolah lalu dimasukkan ke dalam kuah kaldu sapi bersama berbagai macam sayuran menjadikan sop buntut menjadi makanan yang selain mengenyangkan namun juga menyehatkan. Mengapa bagian buntut sapi menjadi begitu populer dan banyak dipilih sebagai bahan untuk dijadikan sup? Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda semakin tergugah.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *