Bistik daging saus tiram. Daging sapi merupakan salah satu bahan lauk pauk yang memiliki kandungan gizi yang baik. Bahkan bisa dibilang tidak memiliki efek samping yang berarti bagi. Bistik Daging Tiram ini bisa jadi Resep Mudah dan Praktis akhir pekan.
Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Resep Bistik Daging – Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Bistik daging saus tiram yang lezat ini hanya perlu 14 bahan dan dalam 2 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Bistik daging saus tiram.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bistik daging saus tiram
- Siapkan 1/4 daging sapi.
- Siapkan 1 pokcoy.
- Diperlukan 6 potong brokoli.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Siapkan 4 batang buncis.
- Siapkan 1/2 potong jagung.
- Ambil 1 buah bombay.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Siapkan 1 bks saori saus tiram.
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam.
- Diperlukan 2 sdm saus tomat.
- Ambil 2 sdm tepung maizena.
- Ambil 1 sdt kecap manis.
- Ambil 2 sdm margarin.
Menu tradisional ini biasanya juga disajikan sebagai pelengkap nasi dalam beberapa acara besar. Hidangan tumis dagings api saus tiram memang menjadi salah satu hidangan yang lezat dan membuat selera makan menjadi tergoda. Namun, bagi anda yang ingin mencoba sendiri menyajikan lezatnya sajian tumis daging sapi saus tiram dirumah dengan mudah dan praktis. Resep dengan petunjuk video: Bistik Daging ini adalah steak versi jawa.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik daging saus tiram
- Cuci bersih daging sapi, iris tipis2 agar cepat empuk, Potong dadu wortel dan buncis, poteki satu persatu jagung, lalu cuci bersih, selanjutnya cincang bawang putih, potong bawang bombay, tumis dengan 2 sdm margarin, masukan daging yang sudah di iris, beri saus tomat, kecap manis, lada hitam, tepung maizena dan 1 gelas air.
- Setelah matang masukan pokcoy dan brokoli lalu aduk lalu tunggu sampai air surut dan bumbu mengental setelah itu angkat dan sajikan.
Bistik Daging ini adalah steak versi jawa. Cocok disajikan untuk acara keluarga atau cara besar lainnya karena cara mengolahnya yang cukup mudah. Resep Bistik Daging Giling ini adalah salah satu menu hidangan utama yang lezat dan tentunya bisa Anda coba buat sendiri di rumah dengan mudah. Resep bistik daging giling ini dibuat dengan kombinasi bumbu dan rempah khas Nusantara yang disukai oleh kalangan masyarakat. Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara.
