Resep: Ayam Goreng Mentega Nikmat

Posted on

Ayam Goreng Mentega.

Ayam Goreng Mentega

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Ayam Goreng Mentega yang lezat ini hanya butuh 8 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Ayam Goreng Mentega.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Goreng Mentega

  1. Siapkan 3 buah paha ayam (potong kecil dan pipih).
  2. Ambil 2 mangkuk kecil tepung terigu (dipisah).
  3. Diperlukan 3 sendok mentega (aku pakai blue band).
  4. Ambil Minyak goreng.
  5. Ambil 2 siung bawang merah (lebih mantap kl ada bawang bombay).
  6. Diperlukan 6 siung bawang putih.
  7. Diperlukan secukupnya Kecap manis.
  8. Ambil Garam, gula, merica, sedikit saja.

Cara memasak Ayam Goreng Mentega

  1. Daging ayam yg sudah dipotong pipih dilumuri garam dan merica, biarkan 1 jam an, di pendingin. biarkan meresap. Tulang dan kulitnya ikutan dibaluri ya, biar ikutan dimasak..
  2. Daging yang sudah dipotong-potong pipih, celupkan ke tepung basah kemudian guling-guling di tepung kering (tepung dikasih garam biar ada rasa), goreng hingga matang..
  3. Iris bawang merah dan bawang putih, tumis ke dalam wajan (1 sendok minyak + 3 sendok mentega). Tunggu hingga wangi, masukan kecap, garam, gula, merica secukupnya. Masukkan daging ayam yg sudah digoreng, aduk beberapa saat. Daaannn…..selesai, siap disantap ?.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *